Különleges konyha

english home   deutsch home

Grillezés

home

Áttekintés

. A diszkosz
.. Ehető edények
... Érdekes hűtési eljárások
.... Furcsa főzési eljárások
..... Furcsa sütési eljárások
...... Különleges grillezési módok
....... Különleges melegítési eljárások



Különleges melegítési eljárások

Ebéd a motortérből



Furcsa sütési eljárások

Agyagban sült csirke
Sárban sült kárász

...további cigányreceptek ... home

A traktoros ebédje (Keith Floyd után szabadon)
Csirke filmdobozban (Bács Ferenc)
Hurkasütés filmdobozban (Bács Ferenc)
Sültkrumpli a szeszgyárban
Tanszéki pizza
Vasalt csirke (Nemesvámosi Betyárcsárda)



Érdekes hűtési eljárások

Hűtés szárazjéggel
Italhűtés patakban


Otthon is készíthetsz különleges likőrös töltésű bonbont a következő eljárással:

Likőrbonbon készítése


Érdekességnek, tréfának nem utolsó az édesapámtól ellesett fagyasztásos bortöményítés. Barátainkat könnyedén berugathatjuk az ízében mit sem változó, de kb. kétszer töményebb borral.

Erős bor készítése





Sok sikert és jó étvágyat!

Főzési módszerek

home

Különleges grillezési módok

home Villásreggeli
home Computergrill
home Kukagrill
home Grillkocsi

... szabadtűzön ... home


Ehető edények

home Lángospálcikák
home Vol au vent (levelestészta kosárkák)

Brassói zsemlében
Cipóban sült csülök
Cipóban tálalt gulyásleves
Disznótoros kenyérben
Kenyérbe zárt disznótoros
Köcsögös babgulyás
Köcsögös káposzta
Peremes pizza






Gyümölcskrémeket, fagylaltokat, de akár likőrt is tálalhatok nagyon menő módon kis tésztakosarakban, edényekben. Ha kell be is lehet őket vonni forró csokis tortabevonóval.
A kisűlt tésztakosarakat akár 2-3 hónapig is el lehet tartani szellős, száraz helyen.

Kis tésztakosár
Tésztakosár 1.
Tésztaspampedli


Sajtkrémet, egyadagos salátát, kaviárt stb. tehetek a parmezánból készült kosárkákba.

Parmezán kosárkák



A diszkosz

Különleges ételek készíthetők diszkoszban, amely egy a görög olimpiák diszkoszához hasonló alakú, de alul-felül vaslemezből készült zárható edény. Az alufóliával kibélelt diszkoszt meg kell pakolni mindenféle finomsággal, lezárni, a parázsba tenni és máris mehetünk sportolni, iszogatni. Ezalatt elkészül a legfinomabb ebéd.

... további diszkoszreceptek ... home



Ehető edények

home




Furcsa főzési eljárások

Halászlé mosógépben
Lazacszeletek mosogatógépben
Borosflaskában főtt bab



.. illik hozzá..

home Salátareceptek
home Mártások
home Mustárok
home Tormareceptek

home Napi pozitív gondolatok
home Díszítések
Áruismeret


A nyaralás gasztronómiai emlékei

home az erdényi konyha remekei
home a franciák   home a spanyolok
home görög ételek, előételek
home szerb, horvát, szlovén konyha
home az olasz receptek tárháza
home török receptek   home bolgárok


home - Kedvencekhez

english home   deutsch home


Fogyókúrás módszerek

A legelterjedtebb fogyókúrák

Tovább:
home Főoldal
home Humor, viccek

ABC rendben