english home   deutsch home

Palacsinta 2.

Sós palacsinták

home

Tudnivalók
Palacsintatészta
Egyszerű sós palacsinták
Rakott sós palacsinták
Rántott sós palacsinták
Töltelék a tésztában
Hideg palacsintaételek
Díszítés palacsintával

További palacsintaoldalak:
home Édes palacsintareceptek
home Sós palacsintareceptek
home Egyéb palacsintareceptek



Tudnivalók


Magyarország híres a palacsintájáról.
Teljesen mindegy, hogy előételként, levesbetétként, főételként, vagy pedig desszertként fogyasztjuk, Magyarországon óriási mennyiségben fogyasztják a palacsintát.

Palacsintát készíteni nagyon egyszerű. Tulajdonképpen három dolog kell hozzá ... mégpedig:

1. Egy jó serpenyő
2. Egy jó alaprecept
3. és egy csekély gyakorlat

A palacsintasütőt felhevítem, beleteszek fél ek olajat, vagy zsírt, körkörös mozgatással szétfolyatom, a felesleget visszaöntöm. Ezután mintegy 0,1 dl (egy tejmerőkanálnyi) tésztát a serpenyőbe öntök és szétfolyatom. Erős tűzön megsütöm és megfordítom. Édes, vagy sós töltelékekkel tálalom.

Édes töltelékek:
Túró, lekvár, dió, mák, fahéj, kakaó, csokoládé, vaniliakrém, puncs

Sós palacsintatöltelékek:
Káposzta, hús, gomba, burgonya



Palacsintatészta

home Palacsinta alaprecept 1.
home Palacsinta alaprecept 2.
home Paprikás palacsinta
home Vidám palacsintafigurák



Egyszerű sós palacsinták

home Hortobágyi húsos palacsinta
home Cseszneki palacsinta
home Lazacos palacsintacsoda
home Rákkal töltött palacsinta

Babos palacsinta
Kaviáros palacsinta
Káposztás palacsinta
Kenőmájassal töltött palacsinta
Mexicana" (Mexikói palacsinta)
Palacsintafelfújt
Rántottás palacsinta
Sajtos palacsinta
Sonkás töltött palacsinta (1913)
Sóletes palacsinta
Túrós palacsinta szalonnakockával


Édes palacsinták

home

Rakott sós palacsinták

home Palacsintán sütött sonka
home Palacsintán sütött szalámi

Camembertes-mogyorós palacsinta
Disznósajtos palacsinta
Körözöttes palacsintatorta
Lecsós palacsintatorta
Sajtos palacsintatorta
Véreshurkás rakott palacsinta



Rántott sós palacsinták

home "Cordon Bleu"-palacsinta (Sajtos-sonkás rántott palacsinta)
home Rántott palacsinta 1.
home Rántott palacsinta 2.
home Rántott palacsinta 3.

Rákkal töltött palacsinta 2.



Hideg palacsintaételek

home Lecsós palacsintatekercsek
home Spenótos palacsintacsiga

…hidegkonyha ... home


Díszítés palacsintával

home Palacsintaelefánt
home Palacsintaviziló

…további díszítési ötletek ... home


Fogyókúrás módszerek

A legelterjedtebb fogyókúrák




A nyaralás gasztronómiai emlékei

home az erdényi konyha remekei
home a franciák   home a spanyolok
home görög ételek, előételek
home szerb, horvát, szlovén konyha
home az olasz receptek tárháza
home török receptek   home bolgárok


Egyéb palacsinták

home



Töltelék a tésztában

Lazacos palacsinta



.. illik hozzá..

home Salátareceptek
home Mártások
home Mustárok
home Tormareceptek


home Díszítések



home - A kedvencekhez


Jó étvágyat!



Tovább:
home Főoldal
home Humoroldalunk, vicceink
Az összes oldal ABC-ben