english home   deutsch home

Palacsinta 3.

Egyéb palacsinták

home

Tudnivalók
Palacsintatészta
Palacsinta mint levesbetét
Palacsinta mint egytálétel
Palacsinta mint panírozóanyag
Palacsinta mint saláta
Császármorzsa
Palacsinta-raclette
Palacsintabatyu
Díszítés palacsintával

További palacsintaoldalak:
home Édes palacsintareceptek
home Sós palacsintareceptek
home Egyéb palacsintareceptek



Tudnivalók


Magyarország híres a palacsintájáról.
Teljesen mindegy, hogy előételként, levesbetétként, főételként, vagy pedig desszertként fogyasztjuk, Magyarországon óriási mennyiségben fogyasztják a palacsintát.

Palacsintát készíteni nagyon egyszerű. Tulajdonképpen három dolog kell hozzá ... mégpedig:

1. Egy jó serpenyő
2. Egy jó alaprecept
3. és egy csekély gyakorlat

A palacsintasütőt felhevítem, beleteszek fél ek olajat, vagy zsírt, körkörös mozgatással szétfolyatom, a felesleget visszaöntöm. Ezután mintegy 0,1 dl (egy tejmerőkanálnyi) tésztát a serpenyőbe öntök és szétfolyatom. Erős tűzön megsütöm és megfordítom. Édes, vagy sós töltelékekkel tálalom.

Édes töltelékek:
Túró, lekvár, dió, mák, fahéj, kakaó, csokoládé, vaniliakrém, puncs

Sós palacsintatöltelékek:
Káposzta, hús, gomba, burgonya



Palacsintatészta

home Palacsinta alaprecept 1.
home Palacsinta alaprecept 2.
home Paprikás palacsinta
home Vidám palacsintafigurák



Palacsinta mint levesbetét

Palacsintametélt 1.
Palacsintametélt 2.
Palacsintametélt 3.
Palacsintametéltleves

…köretek, főzelékek ... home …levesreceptek ... home


Palacsinta-raclette

Forró almás álom
Mini "Gundel" palacsinta
Rakott mini palacsinta

…raclettereceptek ... home

Sós palacsinták

home

Palacsinta mint egytálétel

Hasonlít a Hortobágyi húsos palacsintához, de teljesen más a következő recept.

Háromszéki palacsinta

…erdélyi receptek ... home


Palacsinta mint panírozóanyag

Alma pongyolában
Banán palacsintatésztában
Palacsintatészta panírozóanyag
Szalonnás palacsinta
Szárnyasmáj palacsintatésztában



Palacsinta mint saláta

Palacsintasaláta 1.

...salátareceptek ... home


Díszítés palacsintával

home Palacsintaelefánt
home Palacsintaviziló

…további díszítési ötletek ... home


Császármorzsa

A klasszikus császármorzsa receptje is palacsintatésztából készül. Csodálatos osztrák - magyar édesség, amit szinte mindenki szeret.

Bécsi császármorzsa
Császármorzsa 1 (smarni)
Császármorzsa 2 (smarni)

…édességek ... home

A nyaralás gasztronómiai emlékei

home az erdényi konyha remekei
home a franciák   home a spanyolok
home görög ételek, előételek
home szerb, horvát, szlovén konyha
home az olasz receptek tárháza
home török receptek   home bolgárok


Fogyókúrás módszerek

A legelterjedtebb fogyókúrák



Édes palacsinták

home




Palacsintabatyu

A palacsinták mostanában palacsintabatyu formájában is tért hódítanak. Nem kell hozzá sok töltelék és a "kötözőmadzag" lehetőleg ehető anyagból készüljön.

home Gazdag ember levese

Almás-fahéjas palacsintabatyu
Havy-metal palacsintabatyu
Kínai palacsintabatyu


.. illik hozzá..

home Salátareceptek
home Mártások
home Mustárok
home Tormareceptek

home Díszítések


home - A kedvencekhez


Jó étvágyat!



Tovább:
home Főoldal
home Humoroldal, viccek

Az összes oldal ABC-ben