Édesapám receptjei
Édesapám receptjei
Édesapám disznóvágási receptjei Pörköltreceptek Halreceptek Sültek Savanyúságok, saláták A gombaszakértõ Egyebek Édesapám receptjeiNéha édesapám is fakanalat ragad, hogy amolyan igazán "férfiételt" alkosson. Most néhány ilyet írok le, na meg minden olyan más ételt, amit ő csinál "jobban".Édesapám aktív éveiben falusi állatorvosként tevékenykedett, élvezve a beosztásból eredõ össze előnyt és hátrányt. Édesapám pörköltreceptjei Birkapörkölt Farkapörkölt Marhapörkölt Marhapörkölt fiatal bikából Nyúlpörkölt Vörösboros vaddisznópörköltTökepörkölt (herepörkölt)
.. pörköltreceptek .
Édesapám halreceptjei Fater halászlevePontypaprikás Sárban - sült kárász
A gombaszakértőApám vizsgázott gombaszakértő. Még az ötvenes években végezte el a tanfolyamot egyetemista korában.Járt is hozzánk gyerekkoromban boldog-boldogtalan, hogy egy-egy gyanús gombát nézessen meg az amúgy is nagy tiszteletben álló állatorvossal.
Disznóvágás apámnál
SültekSpékelt ürücomb
Édesapám disznóvágási receptjeiA "rendes" disznóvágás előtt kb. 1 hónappal édesapám vett mintegy 10 kiló húst és a konyhában töltött kolbászt. Ezt küldte az öcsémnek és nekem csomagban és fogyasztotta jómaga is, amíg el nem jött a megváltó disznóölés. Volt olyan is, hogy birkabelet szerzett (tudott szerezni, hiszen állatorvos), amely a disznóbélnél vékonyabb lévén gyorsabb érlelést tett lehetővé. Ebből a "kóbászból" mi gyerekek aztán jó hosszú darabot meg tudtunk enni. Apám kolbásza 1. Apám kolbásza 2. Apám kolbásza 2011. Apám - féle bőrkés szalámi Apám - féle szalámi 1. (legrégebbi változat) Apám - féle szalámi 2. (fokhagymás változat) Apám - féle szalámi 3. (fokhagyma nélküli változat) Apám - féle marhahúsos szalámiApám - féle szajmóka
. további disznótoros receptek .
|
A rokonság receptjei
Nem értem
Savanyúságok, salátákGyerekkorom emléke az édesapám által készített sajtsaláta. Az igazi házi füstölt disznósajtból készítette, a nyálmirigyek most is működésbe kezdenek jönni, ha rá gondolok. Csalamádé 2 (édesapám receptje) Disznósajtsaláta Disznósajtsaláta 2. Fokhagymaszáras forrázott fejessaláta Törkölyös paprika Vegyes disznósajtsalátaHagymás hurkasaláta
EgyebekTúrós palacsinta szalonnakockávalÉrdekességnek, tréfának nem utolsó az édesapámtól ellesett fagyasztásos bortöményítés. Barátainkat könnyedén berúgathatjuk az ízében mit sem változó, de kb. kétszer töményebb borral. Erős bor készítése .. illik hozzá.. Mártások Mustárok Tormareceptek Salátareceptek Napi pozitív gondolatok Díszítések Áruismeret
Fogyókúrás módszerek
A legelterjedtebb fogyókúrákA nyaralás gasztronómiai emlékei az erdélyi konyháról franciák
spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén olasz receptek tárháza törökök
bolgárok
Édesanyám receptjei
Anyósom receptjei Édesapám füstölőjeSok sikert és jó étvágyat! Tovább: Főoldal Humoroldal, viccekAz összes oldal ABC-ben |