Receptek karácsonyra
Áttekintés
Hideg ételek:
Hideg halak
Hidegkonyha karácsonykor is
Karácsonyi reggeliasztalunk
Tatárt karácsonykor
Töltött tojások
Ünnepi partyfalatok
Meleg ételek:
Karácsonyi ételek
Karácsonyi halászlé
Meleg halételek
Olcsó karácsonyi ételek
Édességek, desszertek:
Karácsonyi italok
Karácsonyi lekvár
Mézeskalács, mézes sütemények
Szaloncukor házilag
Marcipánreceptek
Sütkérezés, édességek
Egyebek:
Ételdíszítő ötletek karácsonykor
Ha elmúlik Karácsony ...
Hideg ételötletek
Hidegkonyha, mackófalatok
Partyfalatok, kanapék
Tengeri herkentyűk oldalai
Antipasti (Olasz előételek)
Hideg és meleg szendvicsek
Hideg sonkaételek, sonkatálak
Sajtételek, sajtos ételek, házi sajtkészítés
Szilveszter, farsang
Hideg levesek (Zöldség, gyümölcs)
Kocsonyaoldal
Aszpikoldal
Apró húsgombócok
Borsos csirkemell
Fasírtgolyók
Hideg csirketál
Natúr sült csirkemell
Paprikás csirkemell
Spenótos pulykamell
Tormás sonkatekercs
Zöldfűszeres csirkemell
. baromfireceptek .
. hidegkonyha .
Karácsonyi falatka 1. (sonkás)
Karácsonyi falatka 2. (kaviáros)
Karácsonyi falatka 3. (kagylós)
Karácsonyi falatka 4. (kaviáros)
Tökkrémes fenyőfalatka
... további partyfalatok ...
Körözöttel töltött tojás
Zebratojás
Garnélával töltött tojás
Kolbászos töltött tojás
... hideg tojásételek ...
Az én tatárbifsztekem
Tatársüni
Tatárkígyó
Olasz tatár (Bistecca alla tartara)
... további tatárreceptek ...
A nyaralás gasztronómiai emlékei
az erdényi konyha remekei
a franciák
a spanyolok
görög ételek, előételek
szerb, horvát, szlovén konyha
az olasz receptek tárháza
török receptek
bolgárok
Karácsonyi menük
Bajai halászlé 1.
Bajai halászlé 2.
Bajai halászlé 3.
Balatoni halászlé 1.
Dunai halászlé 1.
Dunakömlődi halászlé 1.
Harcsás halászlé
Paksi halászlé
... halászléreceptek ...
Fogasfilé bakonyi módra
Fokhagymás pisztráng
Grillezett csukafilé (Filetto di luccio alla griglia)
Grillezett lazacszeletek
Grillezett tilapia
Lazacos palacsintacsoda
Pisztráng Kárpáti-módra
Rácponty 1.
Rántott fogas
Rántott harcsaszelet
Rántott pangasius
Rántott ponty
Tilapia alla foreste
Dorozsmai molnárponty 1.
Gombás halpaprikás
Pityókás ponty
Tejben párolt hal
... meleg halreceptek ...
Halkocsonya 1.
Heringtányér 1.
Korianderes haltekercs
Egyszerű heringtekercs
Hering-lazac tekercs
... hideg halak ...
Gyömbéres mézes
Men-Dan mézeskalács (jön)
Mézescsók
Mézeskalács 1.
Mézeskalács 2.
Mézespuszedli (anyósom receptje)
Csupasz mézeskalácsok:
Mézes fenyő
Mézes templom
Díszített mézeskalácsok:
Mézes mikulás 2.
Mézes fenyő 2.
Mézes templom 2.
Merész ötletek:
EXIT
Cukormázak:
Cukormázas díszítés
Technológia:
Mézeskalácsok
Mézeskalács házikók
Mézeskalács házikó 1.
Mézeskalács házikó 2.
Mézeskalács házikó 3.
Mézeskalács házikó 4.
.. édességek ..
.. mézes receptek ..
Karácsonyra faluhelyen sokan disznót vágnak, városlakóink többsége pedig tölt öt kiló kolbászt, egy-egy disznósajtot, vagy némi hurkát. Nem kell megijedni, akár egy kilóból is készíthetsz saját szájízednek megfelelő terméket, vagy két-három kis üvegnyi saját májast, mellyel elbűvölöd karácsonyi vendégeidet. Ehhez ad némi ízelítőt az alábbi összeállítás és az azt követő utalás a disznótoros főoldalra.
Disznósajt 1.
Disznósajt 2.
Disznósajt 3.
Friss kolbász 1.
Friss kolbász 2.
Magyar kolbászcsiga
Abált szalonna 1.
Abált szalonna 2.
Májpástétom 1.
Májpástétom 2.
Kocsonya 1. (somogyi módon)
Kocsonya 2.
...további disznótoros receptek ...
Karácsonyi ötletek
Sütemények, torták
Diós receptek
Rétesoldalak
Palacsintaoldalak
Sütés nélkül
Pogácsareceptek
Gyerekkonyha
Stollen
Diós marcipángolyók
Marcipán
Marcipán burgonya (jön)
... sütés nélkül ...
Karácsonykor nálunk a szaloncukor, a bonbon és a gyümölcsök állandóan kint vannak!
Fondant-tömeg
Narancs szaloncukorkák
Szalon ananászcukorkák
Szalon citromcukorkák
Szalon epercukorkák
Szalon málnacukorkák
Szalon mogyoró cukorkák
... édességek ...
A kimondottan karácsonyra főzött lekvárral külföldi példákat meghonosítva itthon is igyekszünk a reggeli hangulatát is ünnepélyessé tenni.
Blue angel karácsonyi lekvár
Diós-ananászos karácsonyi lekvár
Marcipános alma-narancs karácsonyi lekvár
... lekvárok, dzsemek ...
.. levesreceptek ..
... Pulyka és csirke ...
Probiotikus joghurtos csirkemell
Rozmaringos csirkemellbatyu
Vilmos pulykamell
Zöldfűszeres csirkemell
... baromfireceptek ...
... Wellington variációk ...
Wellington pulykamell
Wellington pulykamell 2.
...további sültreceptek ...
... Karácsonyi köretötletek ...
Karácsonyi krumplichips
Paprikás mikulások
... köretek, főzelékek ...
Karácsonyi tej
Mandulás tej
... forró italok ...
Készítsd el előre az ételt díszítő "modult", így mikor kisült a pecsenyéd, akkor csak rá kell dobálnod a tálra és nem fog kihűlni az ételed!
Kaviárfenyő
Mangó fenyő
Mediterrán citrus
Répacsillag
Zöldfenyő burgonya
Zsályás paradicsom
.. további díszítési ötletek ..
- A kedvencekhez
Jó étvágyat és Boldog Ünnepeket!
Egyebek
Cseszneki gombás gombóc
Halászlé a magam módján (lé tésztával)
Húsos gombóc
Kókuszgolyók
Rumgolyók
... maradékok felhasználása ...
Meleg ételötletek
Baromfi (csirke, pulyka, kacsa)
Grillezés a lakásban
Haloldalak, halreceptek
Káposztaételek
Levesreceptek
Mártások
Pörköltreceptek
Sültek
Vendégeket várunk
Karácsonyi menüsorok
Karácsonyi menü 1999
Karácsonyi menü 2000
Karácsonyi menü 2001
Karácsonyi menü 2002
Karácsonyi menü 2003
Karácsonyi menü 2004
Karácsonyi menü 2005
Karácsonyi menü 2006
Karácsonyi menü 2007
Karácsonyi menü 2008
Karácsonyi menü 2009
Karácsonyi menü 2010
Karácsonyi menü 2011
Karácsonyi menü 2012 - terv -
Sós ételek:
Töltött tojások , Lazactatár , Hering-lazac tekercs , Rozsos zsemle , Sóskifli , Kaviaros vaj , Pesto-vaj , Lazacvaj
Édes ételek:
Blue angel karácsonyi lekvár , Diós-ananászos karácsonyi lekvár , Mákos zsemle , Finn ropogós gofri , Croissant , Diós vajkrém , Fahéjas vaj
Szilveszteri receptek
Maradékok felhasználása
Valentin-napi receptek
Farsangi receptek
Másnaposság, macskajaj
Ha sok, vagy sokféle volt az ital, akkor hasznos lehet a savanykás étel, ital, korhelyleves fogyasztása a macskajajos másnapon.
... macskajaj ...
.. illik hozzá..
Salátareceptek
Mártások
Mustárok
Tormareceptek
Napi pozitív gondolatok
Díszítések
Áruismeret
Téli oldalak
Fogyókúrás módszerek
A legelterjedtebb fogyókúrák
Wellness-túrizmus
english
deutsch
Tovább:
Főoldal
Humoroldal, viccek
Mikulás, télapó viccek
Karácsony viccek
Karácsonyi, szilveszteri SMS-ek
Szilveszter, újév viccek
Az összes oldal ABC-ben