english home   deutsch home

Tatárreceptek gyűjteménye

Erős tatárok

home

Áttekintés

A tatár felhasználása
A vendégek maguk készítik el
Hidegkonyha
Melegszendvicsek
Szendvicsek
Tatár módjára készülő egyéb élelmiszerek
Tatáros kanapék, partyfalatok
Tatárreceptek


home Antipasti (Olasz előételek)
home Hideg sonkaételek, sonkatálak
home Sajtételek, sajtos ételek, házi sajtkészítés
home Hidegkonyha, mackófalatok
home Partyfalatok, kanapék



Szendvicsek

home Párizsi lány
home Pofaszendvics
home Lazacos szendvics
home Kaviáros szendvics

... további szendvicsek ... home



Melegszendvicsek

home Sonkás melegszendvics
home Velős pirítós (velős kenyér)
home Rákelőétel
home Fokhagymás pirítós
home Valentin pirítós

.. további melegszendvicsek .. home



Hidegkonyha

home Pofaszendvics
home Gyerekkocsonya
home Nyúlcrostini
home Géramontszörny
home Fasírtgolyók

... hidegkonyha ... home


home - Kedvencekhez





Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



Tatárok tálalása

home

A vendégek maguk készítik el

Sokan imádják, sokan pedig meg nem ennnék a tatárbifszteket. A nyers marhahús erősen fűszerezve, pirítós kenyérre kenve igazán elegáns vendégváró fogás. Vendégünk maga keveri meg, majd addig kóstolgatja, finomítgatja az ízeket, hogy a végén jóllakik. A megfelelő fűszerekből legyen az asztalon is!
Természetesen előre bekeverve és a hűtőben 12-24 órát érlelve is elő lehet adni - nagyon finom!
Írhatod beefsteaknak, beafstek-nek, bífszteknek - tökmindegy. Az a lényeg, hogy fűszerekkel keverd össze a nyers húst és pirítóssal tálald. Igyál rá jó hideg söröket, laza fröccsöket.

Van aki bepácolja előtte a húst, van aki nem. Ez ízlés dolga, de szerintem a sok jó fűszer mellett nincs jelentősége a pácolásnak.

A tatár fagyasztható, ha betartasz egy fontos szabályt: levegővel ne érintkezhessen. Az edényt teljesen töltsd meg, majd folpackkal jól fóliázd le a színét. Utána jöhet rá az edény teteje. Kb. 3 hónapig eláll, így bármikor betoppanhat a váratlan vendég.



Tatárreceptek

home Az én tatárbifsztekem
home Tatárbifsztek (szolid)
home Tatárbifsztek (magyaros)
home Tatársüni
home Tatárkígyó
home Olasz tatár (Bistecca alla tartara)
home Szarvastatár
home Fokhagymás tatár
home Korianderes tatárbifsztek
home Méregerős tatárbifsztek
home Hackepeter

Currys tatár
Kakaós tatárbifsztek
Tatárbifsztek (egyéni)






A tatár felhasználása

home Tatárral töltött tojás

Átsütött tatár 1.
Átsütött tatár 2.
Tatáros melegszendvics

.. melegszendvicsek .. home



Tatáros kanapék, partyfalatok

home Hackepeteres kanapé
home Tatárgolyók
home Tatárkanapé 2.
home Tatárkanapé 3.
home Tatárkanapé 4.

Tatárminyon

... további partyfalatok ... home



Különlegesen

home




Nem értem

home


Tatár módjára készülő egyéb élelmiszerek

home Camembert tatár
home Lazactatár

Harzi tatár (büdi sajttatár)
Sonkatatár

... vendégeket várunk ... home



Szendvicsparty

Ha csak első alkalommal jön a vendég, illetve csak egy italra hívjuk őket, célszerű szendvicsparty-t csinálni.
Itt aztán kibontakozhat az ember a nyitott és csukott szendvicsek készítése területén.

home Szendvicsreceptek

.. illik hozzá..

home Salátareceptek
home Mártások
home Mustárok
home Tormareceptek
home Salátareceptek
home Paprikaoldal, paprikareceptek

home Napi pozitív gondolatok
home Díszítések
Áruismeret

A nyaralás gasztronómiai emlékei

home az erdélyi konyha remekei
home a franciák   home a spanyolok
home görög ételek, előételek
home szerb, horvát, szlovén konyha
home az olasz receptek tárháza
home török receptek   home bolgárok


Fogyókúrás módszerek

A legelterjedtebb fogyókúrák

english home   deutsch home


Tovább:
home Főoldal
home Humoroldal, viccek

Az összes oldal ABC-ben