Zöldségparádé - zöldséges receptek

english   deutsch

Receptek Áttekintés . Brokkoliételek .. Cukkiniételek ... Gombaételek .... Hagyma (zöld-, metélő-, medve)- ..... Kapor ...... Karfiolreceptek ....... Káposztás ételek ........ Kelkáposzta ......... Ételek kukoricával .......... Paprikaételek ........... Padlizsán ............ Paradicsomételek ............. Retek .............. Sárgarépa ............... Spárgareceptek ................ Spenót (paraj) ................. Tök, sütőtök, patisszon .................. Zöldbab ................... Zöldborsó, cukorborsó Paradicsomételek Melegen Bolognai mártás (Sugo Bolognese) Görög paradicsommártás 1. (Saltsa tomatas) Görög paradicsommártás 2. (Saltsa tomatas) Mozzarellás szendvics Paradicsom mozzarellával Paradicsomos bab Paradicsomos rizs (domatesli pilav) Töltött paprika Húsgombócok paradicsommártásban Sopszka saláta Sopszka saláta 2. Török pásztorsaláta (Çoban Salatasi) Török salátatál 1. Zsályás paradicsom Paradicsomos crostini 1. (Crostini rossi) Paradicsomos crostini 2. (Crostini rossi) ------------------ Hidegen Bloody Mary granit Paradicsomlámpa Gaspacho (spanyol leves) Gaspacho 2. (spanyol leves) Hagymás paradicsomsaláta Hideg paradicsomleves Paprika-paradicsom saláta Paradicsomsaláta Török paradicsomsaláta (Domates salatasi) Paradicsomkosárkák .. görög előételek . . mártásreceptek . Káposztás ételek Káposztasaláta Káposztasaláta (Krautsalot) Hagymás káposztasaláta Közönséges töltött káposzta Disznótoros töltött káposzta (sváb recept) Káposztás csiga Káposztás rétes Káposztás töpörtyűs pogácsa Töltött káposzta 1. Töltött káposzta 2. ... káposztareceptek ... Brokkoliételek Brókersaláta Rántott brokkoli (broccoli) Penne brokkolival Zöldséges raclette ... salátareceptek ... Hagyma, zöldhagyma, metélőhagyma, medvehagyma Cipolle in Agrodolce (Karamellizált hagyma) Grillezett hagyma Medvehagyma krémleves Medvehagymás kukoricasaláta Medvehagymás pogácsa Medvehagymás tartármártás Medvehagymás tejföl Medvehagymás tócsi Metélőhagyma (snidling) Póréfigurák Sózott paprikás hagyma Zöld szendvics

Konzerválás Paprikaételek Melegen Natúrlecsó Lecsó bográcsban Lecsós virsli Lecsós sertésszelet Baszk lecsó (Piperade Basquaise) Lángoló erőspaprika Török pásztorsaláta (Çoban Salatasi) Dalmát meleg paprikaköret Lecsós malac tarhonyával Lecsó kolbásszal Lecsós palacsintatorta Peperonata Rizses lecsó kolbásszal Tarhonyás lecsó kolbásszal ------------------ Hidegen Ajvar (szerb paprikamártás) Ajvar zöldpaprikában Ecetes cseresznyepaprika Ecetes görög paprika (marinált) Ecetes paprika 1. Ecetes paprika 2. Hideg lecsó Juhsajttal töltött paprika Kocsonyázott lecsó Lecsó patiszonban Lecsós palacsintatekercsek Lecsó natúr 1. Marinált zöldpaprika (peperoni marinata) Paprikasaláta Szerb paprikatál Villámpaprika (azonnali használatra) . lecsó . . zöldkonzerv . . savanyúság . Gombaételek Melegen Bikatöke bakonyi módra Cseszneki palacsinta Gombafasírt Gombapaprikás Gombapogácsa 1. Gombapogácsa 2. Gombapörkölt nyúlfülűből (rókagombapörkölt) Gombapörkölt szegfűgombából Gombás farka Olasz gombaleves (Zuppa di funghi) Rántott gomba (gombafejek rántva) Sonkás-gombás pizza (Pizza prosciutto e funghi) Sonkás-gombás tészta (Taglietelle rusticana) Söberli (Gombás-májas töltelék tepsiben) Töltött gombafejek ------------------ Hidegen Gombaszeletek Gombás partyfalatka Gombás virslisaláta Korallgombasaláta Rókagombás sonkasaláta Svéd gombasaláta ... gombás receptek ... Ételek kukoricával Grillezett kukorica Kukoricás svéd gomba Majonézes kukorica Medvehagymás kukoricasaláta Pizza Pisa Sonkás szendvics 2. (bébikukoricás) Ecetes kukorica Hajtatott kukoricacső Kukoricasterc (Kukuruzsterz) Szivecskés kukoricás-sonkás pizza Retek Grillezett retekkarikák Grillezett reteknyársak ... zöldséggrillek ...

Játék a színekkel Karfiolreceptek Ecetes karfiol Ecetes karfiol (Cavolfiore sottaceto) Karfiolfasírt Karfiolleves Rántott karfiol Hamis vese-velő 1. Karfiolkrokett Karfiol nyerskoszt Karfiolos pogácsa Karfiolleves Karfiolpörkölt Karfiol télire ... vega, vegan, húsmentes ... Spárgareceptek Jin Yang partyfalatok 1. Jin Yang partyfalatok 2. Spárgakrém (fehér) Spárgakrém (zöld) Spárgás partyfalatka Spárgás szendvics Spárgás vaj Valentin spárgakrémleves Camembert-spárga partyfalatka Padlizsán Elrakott padlizsántekercsek Grillezett padlizsán Körözött - padlizsánkrém zebra Martinis padlizsán (Melanzane al Martini) Padlizsánkrém Padlizsánkrém (török) Padlizsánkrém 3. (Vinete) Padlizsán rókagombával (Galletto e melanzane) Sonkás padlizsántekercsek (Involtini di melanzane) .. török konyha .. Kapor Vágott kapor Kaporszósz (Kapormártás) Kapros hideg uborkaleves (Tarator) Kapros vaj Sváb kaporszósz (Kopersoß) Kapros cukkini Kapros fagyi Kapros fokhagymás uborka Kapros joghurtos görög mártás Kapros juhtúrós csusza Kapros juhtúrós lángos Kapros lángos Kapros sajtkrém Kapros túrós rakott tészta Kapros túrós rétes ... juhtúrós receptek ... Sárgarépa Grillezett sárgarépa Grillezett sárgarépakarikák Marinált répa (Carote marinate) Répacsillag Sárgarépafigurák Saláta karóto trimméno me angoúri (Karotta-uborka saláta) Sárgarépás vaj ... antipasti ... Tök, sütőtök, patisszon Ecetes patisszon Sütőtök "hasábburgonya" Sütőtök "szalmaburgonya" Sütőtök érmék Sütőtök kenő Sütőtök háromszögek Sütőtöktál Tökkrémes körtés falatka Tök ecetes, cukros lében Tök (édes-savanyú) Töklekvár Amarettis tökleves (Crema di zucca con amaretti) ... köretek, főzelékek ... - A kedvencekhez

Egyebek Spenót (paraj) Kocsonyázott paraj Pizza spinaci (spenótos pizza) Spenót Spenótos palacsintacsiga Spenótos pulykamell Zöld palacsinta (spenótos) Spenót darált hússal (Kiymali ispanak) Spenót-kefir flip Zöldborsó, cukorborsó Édesanyám zöldborsólevese Franciasaláta Rizi-bizi Zöldborsófőzelék (klasszikus) Zöldborsó hússal (Etli taze bezelye) Hideg zöldborsóleves Kubai saláta Tonhalas spagetti Vegyes leves ... további hüvelyesek ... Zöldbab Palócleves Szalonnás zöldbab Zöldbabfőzelék Zöldbabos spagetti Hideg zöldbableves Hirtelensült báránylapocka szalonnába tekert zöldbabbal Horvát zöldbabsaláta Sonkás zöldbab Tejfölös zöldbabsaláta Zöldbabos csirkesaláta Zöldbabos rizs Zöldbabos szójapörkölt ... köretek, főzelékek ... Cukkiniételek Cukkinifasírt Marinált cukkini (zucchini marinate) Grillezett cukkini Kovászos cukkini Sült cukkini (Kabak kizartmasi) Cukkini édes-savanyú módon (Zucchine in agrodolce) Tonhalas spagetti ... zöldséggrillek ... Kelkáposzta Gombával rakott kel Kelkáposztafőzelék Rakott kel Rizzsel rakott kel Irish stew (ír ürügulyás) Legényfogó káposztaleves (Horváth István) ... levesreceptek ... .. illik hozzá.. Salátareceptek Mártások Mustárok Tormareceptek Paprikaoldal, paprikareceptek Napi pozitív gondolatok Díszítések Áruismeret english   deutsch Fogyókúrás módszerek A legelterjedtebb fogyókúrák A nyaralás gasztronómiai emlékei az erdényi konyha remekei a franciák   a spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén konyha az olasz receptek tárháza török receptek   bolgárok Tovább: Főoldal Humoroldal, viccek Az összes oldal ABC-ben