Nyársak grillezése
Áttekintés
A grillezés szabályai
Alufólia, alufóliás ételek
Darálthúsok roston
Diszkosz
Fasírtmaszák
Flambírozott húsok
Grillek belsőségekből
Hússütés roston
Kolbászfélék grillezése
Nyársak
Parázsban sültek
Cigánynyársak
Erdélyi rablóhús
Kígyózó disznónyársak
Rablóhús
Razsnyica (szerb étel)
Pincho moruno (spanyol nyárs)
Saslik
Svéd nyárs
Szerb saslik
Szerb saslik 2.
Aszalt szilvával töltött szelet nyárson sütve
Csülöknyárs
Hawai szűznyárs
Kaliforniai szűznyárs 1 (ananászos)
Kaliforniai szűznyárs 2 (narancsos)
Mini rablóhús
Szűznyárs
Szűzszeletkék nyárson sütve
Zsiványpecsenye nyárson
... saslikreceptek ...
Dalmát máj
Vese parázson
Tarka nyársak
... belsőségreceptek ...
Culbastija (bosnyák étel)
Mustáros flekken
Roston sült oldalas (spareribs)
Roston sült tarjasteak
Spareribs (grillezett amerikai oldalas)
Sertésflekken 1.
Majorannás szelet
... erdélyi receptek ...
Fóliában sült rablópecsenye
Kolbász, szalonna parázsban
Pecsenye fóliában, parázsban sült krumplival és tojással
Diszkosz Silvanus módra
Diszkosz "tepsziskrumpli"
Gombás sertés diszkoszban
További diszkoszreceptek
Pulykamell diszkosz
Zöldbabos ürüdiszkosz
A többi szabadtűzi oldal
Birka, bárány
Halételek a szabadban
Madarak nyárson
Görög grillételek
Saslik, rablóhús
Grillezés a lakásban
Flambírozás, lángoló ételek
Vegetáriánusoknak, vagy köretként:
Zöldség, gyümölcs
Fogyókúrás módszerek
A legelterjedtebb fogyókúrák
Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!
Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.
Grillezés roston
Nem értem
Adana kebap
Bifteki (Görög húspogácsa)
Csevap (szerb étel)
Csevap (koszovói étel)
Csevap 001
Csevap 003
Keftedes (Görög húsgombócok)
Pljeskavica macedon módon
Pljeskavica (szerb étel)
Sajtos grillkolbász
Török fasírt (Izgara köfte)
Sültkolbász bél nélkül 1.
. délszlávok
. görögök
. törökök .
Fasírtkeverék 1. (enyhe)
Fasírtkeverék 2. (paprikás)
Fasírtkeverék 3. (fokhagymás)
Grillezett virsli
Paprikás grillkolbász
. kolbászreceptek
. virslireceptek .
Nagyon látványos dologgal rukkolhatunk elõ barátainknak, vendégeinknek flambírozott nyárssal, vagy flambírozott szelethússal, apróhússal.
Az ilyen étel elkészítése egyáltalán nem ördöngősség, hanem csak némi fantázia és odafigyelés kérdése.
Flambírozott szűznyárs
... flambírozás ...
.. illik hozzá..
Salátareceptek
Mártások
Mustárok
Tormareceptek
Paprikaoldal, paprikareceptek
Napi pozitív gondolatok
Díszítések
Áruismeret
A grillezendő húsokat különféle pácokba tehetjük, hogy átjárják a fûszerek, illetve fellazuljanak a rostok.
Marinádok, pácok
A nyaralás gasztronómiai emlékei
az erdélyi konyháról
franciák
spanyolok
görög ételek, előételek
szerb, horvát, szlovén
olasz receptek tárháza
törökök
bolgárok
english
deutsch
Fontos: Miután jóllaktál, oltsd el a tüzet és takaríts össze magad után !
Tovább:
Főoldal
Humor, viccek
Szabadtűzön (főoldal)