Konzerválás
Ételkonzervek zöldséggel
|
|
Babos "vegi" krém2 kg bab, 3 kg hagyma, 3 kg paprika, 2 kg paradicsom, 3 ek törött paprika, 3 ek só, 1 liter olaj.A megadott hozzávalókat megtisztítom, felaprítom és az olajban megpárolom. Tiszta üvegekbe töltöm és szárazon kidunsztolom. Kenyérre kenve, vagy mártogatósnak egyaránt nagyon finom. |
További oldalak:Változat:Más hüvelyesből, pl. lencséből készítem.Tovább: |