Ecetes paradicsompaprika (Ecetes pritaminpaprika)

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         

Ecetes paradicsompaprika (Ecetes pritaminpaprika) 1 kg paradicsompaprika, 1,5 dl 20 %-os ecet, só, egy ek mustármag, 1 ek koriander. A paprikákat megmosom, negyedelem és üvegekbe rakom. 8 dl vízből, az ecetből és a fűszerekből levet főzök, amelyet azon nyomban ráöntöm az üvegekbe pakolt paprikákra. Száraz dunsztba teszem másnapig. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Ötlet Nagyobb darabok lecsepegtetve tölthetõ hidegtáledények lehetnek. Házi konzerválás, tartósítás Nyári receptek Conserve (tartósítás olasz módra) Tovább: Tartalomjegyzék