Levesek, egytálételek

Egytálételek, második fogások

                                         

Egyszerű lecsó 40 dkg hagyma, 1,2 kg zöldpaprika, 40 dkg paradicsom, 1 ek pirospaprika, 1 kk cukor, só, 2 ek olaj. A paprikát kicsumázom, karikákra vágom, a paradicsomokat nyolcadolom. Az olajon az apróra vágott hagymát aranysárgára pirítom rajta. Megszórom pirospaprikával, majd azonnal rádobom a paprikát és a paradicsomot. Sózom, majd fedő alatt puhára párolom. Szükség esetén cukorral ízesítem. Puha kenyérrel tálalom. Lecsóreceptek Nyári receptek

További oldalak: Ötlet: Csípős paprikával ízesítem. Tovább: Tartalomjegyzék

- A kedvencekhez