Tartósítás, konzerválás, befőzés

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         

Paradicsomlé (fűszerezett)

Paradicsom, zellersó, bors.
A nyers paradicsomokat áttöröm (Quodlibettel ledarálom), fűszerezem és üvegekbe töltöm. Fél-háromnegyed órán át lassan gőzölöm, majd a vízben hagyom kihűlni.


home Házi konzerválás, tartósítás

További oldalak:



Felhasználás:

Italok (pl. Bloody Mary) készítése.
Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez