Tartósítás, konzerválás, befőzés

Zöldségkonzervek, savanyúságok, saláták

                                         




Paradicsomlé (fűszerezett)

Paradicsom, zellersó, bors.

A nyers paradicsomokat áttöröm (Quodlibettel ledarálom), fűszerezem és üvegekbe töltöm. Fél-háromnegyed órán át lassan gőzölöm, majd a vízben hagyom kihűlni.

home Házi konzerválás, tartósítás
home Zöldségparádé

További oldalak:



Felhasználás:

Italok (pl. Bloody Mary) készítése.

Tovább:
home Tartalomjegyzék