Hagymás ecetes babsaláta
Saláták
Bableves, babfőzelék főzésekor berántás előtt kilopok egy jó adagot a már megfőtt babból. Aztán elkészítem a megadott leírás szerint édes-savanyú ecetes lével. Teljesen mindegy, hogy fehér babból, tarka babból, stb. készítjük. ![]() ![]() Hagymás ecetes babsalátaHozzávalók40 dkg főtt bab, 2 fej hagyma, 1 mk só, 1 ek cukor, 2 kanál 20 %-os ecet, 1 deci víz, késhegynyi törött bors.ElkészítéseFelkarikázom a hagymát (a lila a legjobb), majd rászórom a sót és a cukrot, majd összekeverem. Negyed óra múlva belekeverem az ecetet, a borsot, a vizet és a babot. Hűtőszekrénybe teszem.Tetejét díszítem az éppen rendelkezésre álló hozzávalókkal.
|
További oldalakNem értem![]() Ötletek1. Lilahagymával készítem.2. Apróra vágott zöldpetrezselymet is keverek bele. 3. Tejföllel összekeverve: Tejfölös babsaláta 4. Általában vacsorára készítem. Aznap ne nagyon menjünk emberek közé (randi, színház, mozi, állásinterjú stb.) Klasszikus magyar saláták![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |