Karaj

Sertéshús

                                         

Karaj

A karaj a sertés egyik legértékesebb része.
A karaj részeit lehet párolni, egyben sütni, hirtelen sütni, grillezni. A karajcsontból kiváló párolt ételek készíthetők. A karaj minden része füstölhető.
A karaj részei hidegen és melegen egyaránt kiválóan hasznosíthatók.

Részei:
1. Rövidkaraj
2. Hosszúkaraj
3. Szűzpecsenye
4. Tarja
5. Karajcsont






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak




Nem értem

home

Áruismeret

home Áruismeret

home Karaj
home Pulykamell
home Füstölt marhanyelv
home Sucuk
home Erõs Pista
home Kagylók


home Pecsenyék, sültek
home Felvágottreceptek
home Szabadtűzön
home Hidegkonyha
home Pecsenyék, sültek
home Szendvicsreceptek

Néhány recept a karaj részeiből:
home Debreceni karaj (Kolbászos karaj)
home Karaj, tarja füstölése
home Lecsós sertésszelet
home Milánói rántott hús (Cotoletto alla Milanese)
home Orjaleves
home Rántott sertésborda
home Sajtos karaj
home Sertésborda börzsönyi módra

Tovább:
home Főoldal