Áruismeret

Húsfélék, zsírok, belsőségek

                                         




Tovább:
home Főoldal

Libazsír

A zsidó konyha legfontosabb zsiradéka, falusi háztartások csemegéje a libazsír. Süthetünk benne libamájat, használhatjuk főzéshez, de kenyérre kenve lilahagymával is mennyei. Egy előételnek feltálalt libazsíros kis szilke feldobja a színvonalat.

home Zsír és tepertő
home Zsidó receptek

Receptek libazsír felhasználásával:

home Sült libamáj 1.
home Sült libamáj 2.
home Libatöpörtyű (libatepertő)
home Libazsír
home Libatöpörtyű (régi szegedi recept)

További oldalak:



Áruismeret:

home Áruismeret

home Karaj
home Csirkemell
home Pulykamell
home Csirkebőr
home Tyúkháj
home Füstölt marhanyelv