Majonéz (olajvaj)
1 tojássárgája + mintegy 1,5 evőkanálnyi olaj és csipetnyi só.
A tojássárgájához folytonos keverés mellett hozzácsepegtetem az olajat, majd a végén sózom. Nagyon egyszerű az elkészítése turmixgépben. Nagyon sok hideg és meleg étel alapanyaga.
Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!
Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.
|
További oldalak
Nem értem
Változatok
Ízesíthetem cayenne borssal, más ízesítőszerrel, zöldfűszerrel.
Majonézre épülõ mártások
Aioli 1. (Fokhagymás majonéz)
Aioli 2. (Fokhagymás majonéz)
Medvehagymás tartármártás
Remuládmártás
Tartármártás
Franciasaláta
Gombás virslisaláta
Karácsonyi burgonyasaláta
Korallgombasaláta
Kubai saláta
Majonézes burgonyasaláta
Majonézes gombasaláta
Majonézes kukorica
Majonézes uborka
Majonézes virslisaláta
Orosz hússaláta
Rókagombás sonkasaláta
Snidlinges gombasaláta
Majonézes tojássaláta
Medvehagymás kukoricasaláta
Alapreceptek
Hidegkonyha
Mártások, dip-ek
Francia konyha
Farsangi és szilveszteri receptek
Saláták, salátatálak
Sugo, pesto, bechamel
Tovább:
Tartalomjegyzék
|