Áruismeret

Hentesáruk

                                         



Mortadella

Az olasz felvágottak zászlóvivője, mely jellegzetes vastag átmérőjével és leheletvékony szeleteivel tűnik ki társai közül. nagyon sok ételrecept is felhasználja.
Manapság sok más országban is gyártják (többek között hazánkban is). Olaszországban láttunk már fél méter átmérőjű mortadellát is!

home Antipasti (olasz előételek)
home Secondi (második fogások)

Néhány alkalmazás:

home Mantovai hústekercs
home Mortadellanyárs (Stuzzichini di mortadella)

Bab mortadellával (Fave stufate)
Borosflaskában főtt bab (Fagioli al Fiasco)

További oldalak



Áruismeret

home Áruismeret

home Karaj
home Pulykamell
home Füstölt marhanyelv
home Erős Pista
home Kagylók