Áruismeret
Tejtermékek
|
TejfölA tej lefölözése (szeparálása) során kapott savanyú komponenst nevezzük tejfölnek. Magas zsírtartalma miatt nem éppen fogyókúrás tejtermék.Klasszikus tejföl: 20 %-os zsírtartalom. Light tejföl: 12 %-os zsírtartalom. Creme fraiche: 30 %-s zsírtartalom. Tejfölreceptek: Creme fraiche Fokhagymás tejföl Körözöttes partyfalatka paprikával Tejfölgofri Tejfölös hering Tejfölös rétes (1904) Tejfölös zöldbabsaláta |
További oldalak:Áruismeret:Tovább: |