Zsemlegombóc

Kenyérből, péksüteményekből készült köretek

                                         

Nem csak vadashoz, hanem mindenféle szaftos ételhez illik a zsemlegombóc. Zsemlegombóc 2 szikkadt zsemle, 2 tojás, kb 10 dkg liszt, 1 ek zsír, 1 kk só + 1 ek só a fõzõvízhez. A zsemléket kis kockákra vágom, a zsíron megpirítom, majd félreteszem. A tojásból, a lisztből, 1 deci vízből és a kiskanálnyi sóból tésztát készítek és belekeverem a pirított zsemlekockákat. Vizes kézzel gombócokat formálok belőlük, majd sós vízben kifőzöm őket (akár tíz perc is lehet, míg megpuhulnak!). Vadashoz, pörköltfélékhez kínálom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Mihez ajánljuk Vadasreceptek Ízelítő burgonyaköreteinkből Fóliás burgonya 1. Fóliás burgonya 2. Forgatott burgonya Karácsonyi burgonya (fenyőchips) Paprikás mikulások Petrezselymes burgonya Sültkrumpli vacsora Sztrapacska (tóthaluska) Tepszis krumpli Tepszis krumpli 2. (racsa) Tepszis krumpli 3. (virslivel) Valentin burgonya Zöldfenyő burgonya Gombócok Krumpligombóc Szilvás gombóc Zsemlegombóc Szabadtűzön Köretek, főzelékek Vendégeket várunk Zöldségparádé Csóró konyha Pörköltek, tokányok Vadasreceptek Pecsenyék, sültek Tovább: Tartalomjegyzék