Eintopfgerichte

Beilagen, einfache Gerichte

                                         






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Gefüllte Bratäpfel

4 kleine säuerliche Äpfel, 40 g Rosinen, 40 g Mandelstifte, 1,5 El Honig, 1 Msp. Ingwerpulver, 50 g weiche Butter.

Die Äpfel waschen und mit einem Tuch trockenreiben. Am Blütenansatz einen Deckel abschneiden. Die Äpfel aushölen. Die Zutaten verrühren. Die Äpfel damit gleichmäßig füllen und anschließend locker in Alufolie wickeln. Bei 200°C etwa 20-25 Min. backen.

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Servieren

Dazu Zimtzucker reichen.