Ungarische Sauerkrautsuppe

Suppen

                                         

Ungarische Sauerkrautsuppe 1 geräuchertes Eisbein (Haxe), 500 g Sauerkraut, 1 EL Fett, 1 EL Mehl, 1 KL Gewürzpaprika, 1/2 Zwiebel, Salz, Pfeffer, saure Sahne. Das gewaschene Sauerkraut wird mit dem geräucherten Eisbein gekocht. Eine dünne hellbraune Mehlschwitze wird zubereitet, der Paprika und die kleingeschnittene Zwiebel hinzugefügt, letzteres aber nicht gebräunt. Die Suppe wird mit der Mehlschwitze eingedickt, mit Salz und Pfeffer gewürzt und saure Sahne hineingegeben. Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze! Garantiert brandtneue Witze, Scherze.

Weitere Seiten Servieren Mit extra saure Sahne servieren. Variation Aus Schweinefleisch, oder Geflügelfleisch bereiten. Suppen ohne Fleisch (Kostprobe) Camembertsuppe Lebbencssuppe vom Kessel (Fleckerlsuppe) Muttis Zuckererbsensuppe Knoblauchsuppe 1 Siebenbürger Knoblauchsuppe Spargelkremsuppe Spargelkremsuppe 2. Spargelkremsuppe3 Valentin Spargelkremsuppe Bohnensuppe mit saurer Sahne Blumenkohlsuppe Suppeneinlagen Buttercroutons Fleckerln (csuszatészta) Leberknödel Nockerln (Spätzle, galuska, nokedli) Oreganocrostini Oreganocroutons Streichholznudeln (gyufatészta) Suppenrezepte Kalte sommerliche Suppen, Kaltschalen Hülsenfrüchte, Bohnengerichte Putenrezepte Muttis Kochrezepte Gemüseparade Vegetarische Rezepte Ungarische Rezepte Weiter: Hauptseite