Waffelrezepte

Süsse und würzige Waffeln

                                         






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Waffeln "luftig"

3 Eier, 125 g Butter, 150 g Zucker, 200 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 Vanillinzucker, Mineralwasser.

Butter zerlassen. Dann mit dem Zucker, den Eiern und dem Vanillinzucker schaumig rühren. Das Mehl mit Backpulver vermischt unterrühren. Zuletzt das Mineralwasser untermengen. Soviel, das ein dickflüssiger Teig entsteht an Flüssigkeit zugeben. Im Waffeleisen Waffeln daraus backen.

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Servieren:

Mit Schlagsahne servieren.

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