Camembert-love

Egy camembertkedvelõ receptjei

deutsch home   english home  


Camembert és Brie

home

Receptkategóriák

A camembert tálalása
Hideg camembertételek
Meleg elõételek
Camembertkrémek
Camembertlevesek
Fõételek
Grillételek
Saláták
Palacsinták
Konzervek
Party-falatok
Gyerekparty
Camembert a pékségben
Camembert a munkahelyen
Mivel harmonizál?
Camembert sajtok egyéb felhasználása



Hideg camembertételek

home Camembert tatár
home Diós camembert rétegtorta
home Toronyház

Borsos camembertgolyók
Camembertgolyók szotyiban
Camembert kaviárral
Camembert-rel töltött croissant
Camembert-szardella zebra

.. hidegkonyha ... home



Camembertkrémek

home Obatzda
home Obatzda 2.

Camembert-joghurt krém
Camembert-túró kence
Franciás camembert-túró krém
Mákos camembertkrém
Mákos-pisztáciás camembertkrém
Zöldborsos camembertkrém

.. pástétomok ... home


home

A camembert tálalása

home Camembert borssal
home Camembert lilahagymával
home Camembert paprikával

Camembert balzsamecettel
Camembert birsalmabefõttel
Camembertcsillag
Camembert mézzel



Főételek

home Rántott camembert

Rakott pacal camembert-rel

. pörköltek home . sültreceptek . home



Grillételek

Camembert raclette
Flambírozott camembertdarabok

.. szabadtûzön ... home






Saláták

Almás camembertsaláta
Camembertsaláta szõlõvel
Sonkás camembertsaláta

... salátareceptek ... home



Palacsinták

Camembertes-mogyorós palacsinta

.. további palacsinták .. home



Konzervek

Camembertnyársak olajban
Geramont tökmagolajban
Géramont olajban eltéve

.. konzerválás .. home



Party-falatok

A party falatok olyan aprócska szendvicsek, amelyeket egy falatként bekaphatunk, aztán jöhet a következő, vagy az ital, vagy a beszélgetés. Tehetjük őket kiflikarikákra, háromszögletűre vágott, vagy pogácsaszaggatóval kiszúrt kenyérszeletkékre, krékerre, kekszre, de még zöldségfélékre is - ezt mindenki a saját tehetsége és ízlése alapján döntse el.
Az alapot megkenhetem vajkrémmel, sajtkrémmel, túrókrémmel. Ezeket rákenhetem simán, késsel, de szebben - habzsákkal díszesebb lesz. Ugyanezekből az anyagokból szintén habzsákkal tehetek vajcsomócskákat a szendvics tetejére, vagy koszorúként, ha a közepét töltöm ki valamivel.
Tálalásig a partyfalatkás tálakat, tálcákat lefóliázva tartom a kiszáradás megelőzésére.

home Camembertszendvics 1.
home Francia camembert szendvics
home Kaviáros-camembertes partyfalatka

Camembert-fürjtojás partyfalatka
Camembert-spárga partyfalatka
Gombás-camembertes partyfalatka
Szalámis-camembertkrémes partyfalatka

. további partyfalatok home . francia receptek . home



Jó hír a cukorbetegeknek

A camembert típusú sajtoknak nagyon alacsony a szénhidrátartalma és ezáltal szinte korlátlan menyiségben fogyaszthatják a cukorbetegségben szenvedõk!

Tipp:
A köztes étkezések alkalmával fogyasszon egy-két falat camembert sajtot!
Mindig más fûszerrel, illetve más-más körítõanyaggal tálalva kizárt dolog, hogy valaha is unalmassá válna.



Így ejtjük

Francia eredetű szavakkal játszunk!

Sértõdés ne essék, de sokan nem tudják helyesen ejteni a "Camembert" és a "Géramont" szavakat. Aztán néha baj van az írásmóddal is.

Tehát:
Camembert ---> ejtsd:"kámember"
Camembert-rel ---> ejtsd: "kámemberrel"
Géramont ---> ejtsd: "zséramon"
Géramont-nal ---> ejtsd: "zséramonnal"

Megérdemlik, hogy helyesen ejtsük és írjuk õket!






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



Egyebek

home


Humoros hírek

Nagy tragédia érte az egyik francia sajtgyárat: Szaglászó mesterüknek Roland Budouxs -nek egyik napról a másikra tompult a szagérzékelő képessége.
Legutóbbi értesüléseink szerint a "Pálpusztai" üzemben sikerült munkát találnia, ahol még a tompa szagérzékelő bimbók is működnek.



Gyerekparty

home Géramont szörny

.. gyerekkonyha .. home


Camembertlevesek

home Camembertleves

.. levesreceptek ... home



Meleg elõételek

Camembert-rel töltött gombák
Gombás-camembertes melegszendvics
Melegszendvics camembert-rel
Sonkás-camembertes melegszendvics

. meleg elõétel home . melegszendvics . home



Camembert a pékségben

Camembert-es minizsemlék
Camembert-es rudacskák
Camembert-rel töltött stangli

.. házi pékség .. home



Camembert a munkahelyen

Kápráztasd el kollégáidat a munkahelyre vitt camembert-sajtos ételkreációiddal!

Diós camembert szendvics
Egyszerû camembert szendvics

.. további szendvicsek .. home



Mivel harmonizál?

A camembert sajtféleségek kiválóan harmonizálnak a következõ élelmiszerekkel:

Fokhagyma, szardella, bors, fûszerpaprika, zöldpaprika, paradicsom, gomba, spárga, pisztácia, dió, mák ...

A harmonizáló italok a következõk:
Borok (mindenek elõtt a száraz vörösbor), sör, röviditalok.



Camembert sajtok egyéb felhasználása

Alkalmazás fogamzásgátlószerként
Geramont, vagy camembert, mint hajnövesztõszer



Sajtos humor

Sajtos viccek

A vak elmegy a sajtbolt előtt és beszól a szag felé fordulva:
- Hello lányok !

Minél több sajt, annál több lyuk.
Minél több lyuk, annál kevesebb sajt.
Mi következik ebből?
Minél több sajt, annál kevesebb sajt.

A cigány három ízesített kotonnal tér haza.
Ánnyuk, felhúzom sötétben á kotont á fásomrá és te megmondod, hogy milyen ízû.
Lekapcsolja a villanyt, a cigányasszony pedig azonnal rábukik a dákóra: "Ó hát kitaláltam - Pálpustái, pálpustái ...!"
Mire a cigány: "Várjál már ássony ! ... még csák most bontom ki ázs elsőt ..."

A skót kóstolgatja a sajtboltban a sajtféléket. Végül egy Gouda mellett dönt. Az eladó megkérdezi: "Akkor mennyit adhatok?" Mire a skót: "Csak egy kis kockácskát. Az egérfogóba lesz!"

A skót meghívja francia barátját vacsorára. Vacsorára sajt van.
"Nálunk mindig sajt van a vacsora legvégén" mondja a francia.
"Nálunk is!" ismétli a skót.


Tejtermékoldalak

home Camembert, brie
home Fagylalt
home Joghurt
home Juhtúró
home Kefir
home Sajtok
home Tejoldal
home Tejszin, tejföl
home Vajoldal


Fogyókúrás módszerek

A legelterjedtebb fogyókúrák

.. illik hozzá..

home Salátareceptek
home Mártások
home Mustárok
home Tormareceptek
home Paprikaoldal, paprikareceptek

home Napi pozitív gondolatok
home Díszítések
Áruismeret

A nyaralás gasztronómiai emlékei

home az erdélyi konyha remekei
home a franciák   home a spanyolok
home görög ételek, elõételek
home szerb, horvát, szlovén konyha
home az olasz receptek tárháza
home török receptek   home bolgárok

deutsch home   english home  






Tovább:
home Fõoldal
home Humoroldal, viccek

Az összes oldal ABC-ben