Juhtúró és Feta-receptek
Túró sósanÁttekintésTúrógyártás házilagKörözöttek, Liptói túrók Meleg körözöttes receptek Hideg körözöttes receptek Juhtúrós hideg ételek Juhtúrós meleg ételek Fetareceptek Kedvenc márkáim (Juhtúró) Kedvenc márkáim (Feta) FetareceptekFeta (friss juhsajt)Feta sajtfalatkák Juhsajttal töltött paprika Saganaki (görög rántott sajt) Sucukos kanapé . további görög receptek . török konyha .
Túrógyártás házilagAzt hiszem, hogy a jó körözött alapja a jó túró. Enélkül nem lehet a kívánt ízt megkapni. A mostanában kapható "gyári" túrók nem igazán alkalmasak rá. Magyarországon alapvetően kétféle tipusú túrót árulnak: tömbben lévő túrót (250 g), illetve zacskós túrót (500 g). Ezek között óriási a különbség. Az egyik szárazabb, kiválóan használható süteményekhez, a másik pedig inkább a mi célunkra, kevert túró készítéséhez.Én magam szoktam erre a célra túrót készíteni. Használhatjuk hozzá a kívánt zsírtartalmú tejet, vagy a forralásnál összement tejet egyaránt. Túrókészítés 1. Túrókészítés 2. Túrókészítés 3. (Csana - indiai túró) Juhtúró házilagKedvenc fetamárkáimDán fetaDán gyártmány Több helyen Hófehér, kiválóan vágható Sole feta Magyar gyártmány Több helyen Olcsó a Penny Marketnél! Görög feta Görög gyártmány (Evrofarma) Több helyen (pl. Spar) 70 % juhtej, 30 % kecsketej. A kecsketejadalék miatt keményebb állagú. Nagyon finom.
Körözöttek, Liptói túrókKörözött 1.Körözött 2. Fogyókúrás kevert juhtúró Körözött 3. Körözött 4. Körözött 5. Tavaszi túró . hidegkonyha . mártásreceptek .
Juhtúrós hideg ételekTörök sajtos sütemény (Poaca)Sopszka saláta Sopszka saláta 2. Padlizsánkrém juhsajttal
Juhtúrós meleg ételekPizza spinaci (spenótos pizza)Sztrapacska (tóthaluska) Juhtúrós calzone Juhtúrós kapros csusza Juhtúrós puliszka Juhtúrós sztrapacska (Tóthaluska, Brindzové halusky) Kapros-juhtúrós lángos Puliszkafészek pásztor módra
|
Egyéb receptekTejtermékoldalakCamembert, brieFagylalt Joghurt Kefír Sajtok Túró Tejoldal Tejszín, tejföl Vajoldal EgyebekGörög receptekBirka, bárány receptek Palacsintaoldalak Túrós palacsinták Rétesoldalak Túrós rétesek Hidegkonyha Meleg körözöttes receptekKörözöttes kifli
Hideg körözöttes receptekA körözött nagyon sokféleképpen használható szendvicsek, falatkák és egyéb hidegkonyhai készítmények készítésekor.Fűszeressége és sóssága miatt kiválóan lehet rá inni, így a legkiválóbb bor-, vagy sörkorcsolya. Vacsorának, reggelinek egy tea mellé szuper ötlet. Szendvicseket lehet díszíteni a spriccelő zsákból szépen kinyomott körözöttel. Paprikát, főtt tojást és sok minden mást megtöltve vele a hidegtál dísze lehet. Körözöttel töltött paprika 1. Körözöttel töltött paprika 2. Körözöttes kiflik
Kedvenc juhtúrómárkáimKisteleki bryndzatömlőben hazai gyártmány szinte minden üzletben Közepesen erős Berci Bácsi kedvence Bryndza Zsíros, friss juhtúró 125 g Szlovák gyártmány Penny Market Közepesen erős Szlovák juhtúró Bryndza 500 g Szlovák gyártmány Penny Market Érett, csípős íz .. illik hozzá..SalátareceptekMártások Mustárok Tormareceptek Paprikaoldal, paprikareceptek Bográcsételek Napi pozitív gondolatok Díszítések Áruismeret
A nyaralás gasztronómiai emlékeiaz erdélyi konyha remekeia franciák a spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén konyha az olasz receptek tárháza török receptek bolgárok Fogyókúrás módszerekA legelterjedtebb fogyókúrákTovább: Főoldal Humoroldal, viccek Az összes oldal ABC-ben |