Juhtúró és Feta-receptek

deutsch home   english home  

Túró sósan



Áttekintés

Túrógyártás házilag
Körözöttek, Liptói túrók
Meleg körözöttes receptek
Hideg körözöttes receptek
Juhtúrós hideg ételek
Juhtúrós meleg ételek
Fetareceptek
Kedvenc márkáim (Juhtúró)
Kedvenc márkáim (Feta)



Fetareceptek

home Feta (friss juhsajt)
home Feta sajtfalatkák
home Juhsajttal töltött paprika
home Saganaki (görög rántott sajt)
home Sucukos kanapé

. további görög receptek home . török konyha . home



Túrógyártás házilag

Azt hiszem, hogy a jó körözött alapja a jó túró. Enélkül nem lehet a kívánt ízt megkapni. A mostanában kapható "gyári" túrók nem igazán alkalmasak rá. Magyarországon alapvetően kétféle tipusú túrót árulnak: tömbben lévő túrót (250 g), illetve zacskós túrót (500 g). Ezek között óriási a különbség. Az egyik szárazabb, kiválóan használható süteményekhez, a másik pedig inkább a mi célunkra, kevert túró készítéséhez.

Én magam szoktam erre a célra túrót készíteni. Használhatjuk hozzá a kívánt zsírtartalmú tejet, vagy a forralásnál összement tejet egyaránt.


Túrókészítés 1.
Túrókészítés 2.
Túrókészítés 3. (Csana - indiai túró)
Juhtúró házilag


Hideg körözöttes receptek

A körözött nagyon sokféleképpen használható szendvicsek, falatkák és egyéb hidegkonyhai készítmények készítésekor.
Fűszeressége és sóssága miatt kiválóan lehet rá inni, így a legkiválóbb bor-, vagy sörkorcsolya.
Vacsorának, reggelinek egy tea mellé szuper ötlet.
Szendvicseket lehet díszíteni a spriccelozsákból szépen kinyomott körözöttel.
Paprikát, fott tojást és sok minden mást megtöltve vele a hidegtál dísze lehet.

home Körözöttel töltött paprika 1.

Körözöttel töltött paprika 2.
Körözöttes kiflik

... hidegkonyha ... home



Kedvenc fetamárkáim

Dán feta
Dán gyártmány
Több helyen
Hófehér, kiválóan vágható

Sole feta
Magyar gyártmány
Több helyen
Olcsó a Penny Marketnél!

Görög feta
Görög gyártmány (Evrofarma)
Több helyen (pl. Spar)
70 % juhtej, 30 % kecsketej. A kecsketejadalék miatt keményebb állagú. Nagyon finom.





Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



Márkák, kedvencek

home

Körözöttek, Liptói túrók

home Körözött 1.
home Körözött 2.

Fogyókúrás kevert juhtúró
Körözött 3.
Körözött 4.
Körözött 5.
Tavaszi túró

. hidegkonyha home . mártásreceptek . home



Juhtúrós hideg ételek

home Török sajtos sütemény (Poaca)
home Sopszka saláta
home Sopszka saláta 2.

Padlizsánkrém juhsajttal

. hidegkonyha . home



Juhtúrós meleg ételek

home Pizza spinaci (spenótos pizza)
home Sztrapacska (tóthaluska)

Juhtúrós calzone
Juhtúrós kapros csusza
Juhtúrós puliszka
Juhtúrós sztrapacska (Tóthaluska, Brindzové halusky)
Kapros-juhtúrós lángos
Puliszkafészek pásztor módra

. meleg előételek . home






Tejtermékoldalak

home Camembert, brie
home Fagylalt
home Joghurt
home Kefir
home Sajtok
home Túró
home Tejoldal
home Tejszin, tejföl
home Vajoldal




Egyebek

Görög receptek
Birka, bárány receptek
Palacsintaoldalak  Túrós palacsinták
Rétesoldalak  Túrós rétesek
Hidegkonyha


home - A kedvencekhez

Egyebek

home





Meleg körözöttes receptek

home Körözöttes kifli

. meleg előételek . home



Kedvenc juhtúrómárkáim

Kassai Bryndza
kimért, sós lében
Szlovák gyártmány
TESCO
Szolid íz

Berci Bácsi kedvence
Bryndza
Zsíros, friss juhtúró 125 g
Szlovák gyártmány
Penny Market
Közepesen erős.

Szlovák juhtúró
Bryndza
500 g
Szlovák gyártmány
Penny Market
Érett, csípős íz


.. illik hozzá..

home Salátareceptek
home Mártások
home Mustárok
home Tormareceptek
home Paprikaoldal, paprikareceptek
home Bográcsételek

home Napi pozitív gondolatok
home Díszítések
Áruismeret

deutsch home   english home  


A nyaralás gasztronómiai emlékei

home az erdélyi konyha remekei
home a franciák   home a spanyolok
home görög ételek, előételek
home szerb, horvát, szlovén konyha
home az olasz receptek tárháza
home török receptek   home bolgárok


Fogyókúrás módszerek

A legelterjedtebb fogyókúrák


Tovább:
home Főoldal
home Humoroldal, viccek

Az összes oldal ABC-ben