Téli receptoldalak

  english   deutsch

Tartalmas ételek Áttekintés Aszpikoldalak Disznóvágás Grillezés a lakásban Karácsony Káposztaételek Kocsonyaoldal Malacoldal Pörköltoldalak Szilveszter, farsang Téli esték parasztételei Tökös ételek Valentin napon Tökös ételek Sütõtök "hasábburgonya" Sütõtök "szalmaburgonya" Sütõtök érmék Sütõtök háromszögek Sütõtök kenõ Sütõtöktál Tökkrémes körtés falatka Mézes sütõtökkrém ... zöldségparádé ... Téli konzerválás Sokan azt gondolják, hogy ha beáll a tél, akkor már semmit nem lehet konzerválni. Ezt a téves nézetet próbálja eloszlatni a következő receptek gyűjteménye, ahol a pincéből, padlásról, kamrából gyűjtött hozzávalókat konzerváljuk finomságokká. Fokhagymabefőtt Fokhagymaolaj Fokhagyma vörösborecetben Olajban eltett fokhagyma Olajban eltett fokhagyma és peperoncino Thaiföldi elrakott fokhagyma Citrom-vodka befőtt Mandarinfelek vörösborban Fokhagymakonzervek (Fokhagyma ecetben, szirupban) Forró téli italok (Forralt bor, grog és társai) Ajándékok a konyhából Valentin grafika Szinte mindenkinek van Paint programja. Tudtad, hogy szívecskét is rajzolhatsz vele? - Méghozzá meglehetősen egyszerûen. Aztán jöhet a fantázia ... levelek, üzenetek, e-mail-ek, kivágóformák, szóróformák, kicsi zászlók, étlapok ... Légy kreatív! . Valentin napi receptek . díszítési ötletek . Téli ünnepek Disznóvágás A tél talán legnépszerűbb eseménye a disznóvágás. Van aki tényleg levág egy disznót és van aki vásárol húst és úgy oldja meg - akár egy lakótelepi konyhában. Őcsényi káposztás kolbász Liptódi krumplis kolbász Sárközi sváb kolbász Bivalyszalámi Apám kolbásza 2008. Apám kolbásza 2009. Apám kolbásza 2010. ... további disznótoros receptek ... Téli esték parasztételei Téli olcsó vacsora a sütőben sült krumpli. Gyerekkoromban a mezõgazdasági szeszgyár krumpliból főzte a finomszeszt. A gyárban tonnaszám állt rendelkezésre a nyersanyag és a kazánban "lapátos" eljárással sütötte a fűtő Takács Pista a hamuban sült krumplit. Többször én is jelen voltam, mikor édesapám Laci bácsival ilyen reggelit készített. Hozzá fagyos szalonnát, hurkazsírt, töpörtyűt, ecetes hagymát ettek. Előtte csoszát ittak (a tisztaszesz és a víz fele-fele arányú keveréke), utána pedig forralt bort, vagy boros teát. A mai háztartásban található sütőben is elkészíthetõ hasonló: Sültkrumpli vacsora Sózott paprikás hagyma Nem a színházba menős napokon ajánlott az alábbi nagyon finom vacsorák fogyasztása. A hagymaszagunkkal már csak ágyba bújhatunk. Egész éjjel lehet rá inni. A bableveses napon este volt mindig babsaláta vacsora. Édesanyám tejföl nélkül, édesapám és mi az öcsémmel pedig tejfölösen ettük a babsalátát. Babsaláta vacsora A sváb konyha remeke a bab csuszpájz. Igazán laktató, ízletes étel. Babcsuszpájz Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

Egyebek .. illik hozzá.. Salátareceptek Mártások Mustárok Tormareceptek Napi pozitív gondolatok Díszítések Áruismeret Az évszakok Tavaszi receptoldalak Nyári receptoldalak Őszi receptoldalak Téli receptoldalak Mivel gyerekkoromban délen laktam a sváb mellett a délszláv konyha is nagy hatással volt a lakosság szakácsművészetére. Ennek egy igen jó példája a "gánica" és a "pipice". Olyan laktató tejfölös, vagy hagymás krumpli étel, hogy kiválóan pótolta a hús hiányát. Gánica Pipice Téli finom csemege a sült tök. Ehhez az úgynevezett úritököt veszem, vagy a manapság elterjedőben lévő körte alakú kanadai tököt. Sült tök Töltött sült alma Valentin napon A rendszerváltást követően vált hazánkban is ünneppé a Valentin-nap. Sokan azonnal elfogadták, sokan nagyon rosszindulatúan a "virágosok ünnepének" titulálták az amerikai eredetû ünnepet. Valaki a nõnap vetélytársaként aposztrofálja, pedig a kettőnek nem sok köze van egymáshoz sem eredetben, sem pedig jellegben. A gasztronómia minden esetre csak profitál belõle, hiszen új színfolttal gyarapodott a recept-tárház. Partyfalatok Valentin napra Broken hearts falatka Valentin baguette Valentin sajtos falatok Garnélás Valentin partyfalatok Valentin duplafedelű Kaviáros falatkák Valentin torony Sós-köményes Valentin snack Sajtos-sonkás partyfalatok . további partyfalatok . ---------- Valentin napi díszítések Broken hearts (megtört szívek) Sajtszív Sonkaszív Valentin dupla szív . további díszítési ötletek . ---------- Valentin napi ételek Martinis padlizsán (Melanzane al Martini) Valentin burgonya Valentin gombás tojás Valentin pirítós Valentin spárgakrém leves Valentin tál . meleg előételek . levesreceptek . Fogyókúrás módszerek A legelterjedtebb fogyókúrák Wellness-túrizmus A nyaralás gasztronómiai emlékei az erdélyi konyháról franciák   spanyolok görög ételek, elõételek szerb, horvát, szlovén olasz receptek tárháza törökök   bolgárok Téli oldalak Karácsonyi receptek Szilveszter, farsang Disznóvágás english   deutsch Tovább: Főoldal Humoroldal, viccek