Canapés, Appetithappen, Partyhappen

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Kalte Küche

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Übersicht

Fleischlose Canapés:
  • Canapés mit Camembert
  • Mini Canapés mit Milchprodukte
  • Canapés mit Käse
  • Canapés mit Quark und Quarkcreme
  • Partyhappen mit Gemüse und Champignons
  • Partyhappen mit Obst


  • Canapés mit Fisch, Kaviar und Meeresfrüchte:
  • Canapés mit Fisch
  • Canapés mit Kaviar
  • Canapés mit Meeresfrüchte


  • Canapés mit Fleisch:
  • Canapés mit Fleisch
  • Canapés mit Tatar
  • Canapés mit Salami
  • Canapés mit Nürnberger Bratwürste
  • Canapés mit Wurst
  • Deftige Happen
  • Module für kalte Platten


  • Verschiedene Länder:
  • Appetitanregern (Stuzzichini)
  • Canapés nach Türkischer Art
  • Italienische Canapés (tartine)
  • Kommen die Russen - Blinis
  • Ungarische Canapés
  • Nationale Canapés


  • Feiertage, Anlässe:
  • Besonders servieren
  • Canapé Platten
  • Jüdische Canapérezepte
  • Sandwich-Ideen für Kinder
  • Valentin Partyhappen
  • Weihnachten


  • Appetithappen heiss, oder lauwarm
  • Canapés auf Cracker
  • Canapés auf Gemüseboden
  • Canapés auf Cracker
  • Canapés zu Zweit
  • DEKO - Elemente einzeln
  • Jin-Yang Canapés
  • Kalte Küche
  • Kleine Happen ohne Boden
  • Braten auf Canapés legen
  • Knusprige Boden
  • Diätrezepte(Laktose-, Gluten-Allergie)
  • Pasteten, Aufstriche


  • Sonstige Happen



  • Original: Canapé (französisch) = Sofa (ein Möbel)
    Ehrlich: Canapé (international) = belegte Brotscheiben
    Wirklich: Canapé (international) = In mundgerechte Stücke geschnittene Bissen aus Brot, Brötchen, usw., die mit Fleisch, Fisch, Wurstwaren, Eierscheiben oder/und Käsescheiben belegt sind.
    Die Canapés dekoriert man sehr schön und aufwendig.
    Die Dekorierzutaten sind pikante Gemüsearten, exotische Obststücke, pikante Käsesorten und Soße.


    Mini Canapés mit Milchprodukte

    Canapés mit Camembert
    home Canapés mit Camembert (einfach)
    home Canapés mit Käsestreifen
    home Canapés mit Obatzda
    home Canapés mit Obatzda 2.
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    Canapés mit Camembert (mit gebackene Käsestücke)
    Canapés mit Cambozola

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    Canapés mit Quark und Quarkcreme
    home Canapés mit Liptauer
    home Canapés mit Liptauer 2.
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    Canapés mit Käse
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    Canapés mit Fisch

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    Canapés mit Kaviar

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    Canapés mit Meeresfrüchte

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    Canapés mit Tatar

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    Canapés zu Zweit

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    Vor allem für Männer serviert man die deftigere Canapé-Variationen. Diese erhalten viel mehr Gewürze, Kalorien, Cholesterin, usw., wie die leichtere Versionen. Die würzige, schwere Canapés passen sehr gut zu Wein und Bier.

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