Saslik, rablóhús, nyárs

  english   deutsch

Nyársak grillezése Áttekintés Alufóliában rácson A grillezés szabályai Darálthúsok roston Diszkosz Fasírtmasszák Flambirozott húsok Hússütés roston Kolbászok, virslik nyárson Miből készítjük? Nyársak - Disznónyársak - Tarjanyársak - Szűznyársak - Bárány- & birkanyársak - Baromfinyársak Nyársak felvágottakból Parázsban sültek Saslikok hidegen Szalonnasütés nyárson Tejtermékes nyársak Vegyes nyársak Nyársak Disznónyársak Cigánynyársak Erdélyi rablóhús Kígyózó disznónyársak Rablóhús Razsnyica (szerb étel) Rozmaringos bárányfalatok Svéd nyárs Aszalt szilvával töltött szelet nyárson sütve Csülöknyárs Zsiványpecsenye nyárson Tarjanyársak Szalonnás tarjanyárs Szerb saslik Szerb saslik 2. Szűznyársak Hawai szűznyárs Kaliforniai szűznyárs 1 (ananászos) Kaliforniai szűznyárs 2 (narancsos) Szűznyárs Mini rablóhús Bárány- & birkanyársak Bolgár birkanyárs (Siskebab) Török birkanyárs (Sis kebap) Török joghurtos birkanyárs (Yogurtlu kebap) Baromfinyársak Hawai pulykanyárs Joghurt-koriander pulykanyárs Perzsa csirkenyárs Pincho moruno (spanyol nyárs) Pulykanyárs Pulyka-paradicsom nyársak Saslik Török pulykanyárs Csirkemell falatok nyárson sütve Isztriai baromfinyárs . cigányreceptek . madarak . bárány . Szalonnasütés nyárson Szalonnák nyárson Hasaalja-szalonna nyárson krumplival ... szalonnás ételek ... Darálthúsok roston Minden nemzetnek megvan a specialitása a darált húsok roston történő sütésére. Ebből következzék néhány kiragadott példa. Adana kebap Bifteki (Görög húspogácsa) Csevap (szerb étel) Csevap (koszovói étel) Csevap 001 Csevap 003 Keftedes (Görög húsgombócok) Mititei (román étel, mics) Pljeskavica (szerb étel) Török fasírt (Izgara köfte) Angolos kolbászkák . disznógrill . . birka, bárány . . délszláv konyha . Fasírtmasszák Fasírtkeverék 1. (enyhe) Fasírtkeverék 2. (paprikás) Fasírtkeverék 3. (fokhagymás) . további sültreceptek . . alapreceptek . Hússütés roston Grillezett rolád Grillezett rostélyos Marinált steak roston Miből készítjük? Áruismeret A grillezendő húsokat különféle pácokba tehetjük, hogy átjárják a fűszerek, illetve fellazuljanak a rostok. Marinádok, pácok A nyaralás gasztronómiai emlékei az erdélyi konyháról franciák   spanyolok görög ételek, előételek szerb, horvát, szlovén olasz receptek tárháza törökök   bolgárok Fogyókúrás módszerek A legelterjedtebb fogyókúrák A többi szabadtűzi oldal Birka, bárány, ürü, berbécs Bográcsételek (Gulyás, pincepörkölt, stb) Flambírozás, lángoló ételek Görög grillételek Grillezés a lakásban Halászléreceptek Halételek a szabadban Madarak nyárson Pörköltreceptek Sertéshúsok grillezése Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

Egyebek Nem értem A szabadtéri tűzhely rácsán kiváló ételeket grillezhetünk. Ez történhet a zsiradékkal megkent rácson, vagy akár alufóliában is. Vegyes nyársak Csevap nyársak Rablóhús Vegyes saslik Bolgár pásztornyárs Tarka nyársak . bolgár receptek . délszláv konyha Marha- és borjúnyársak Bélszinroló nyárson Grillezett bikatöke Kaukázusi saslik Kebab sikhi (perzsa borjúnyárs) Tejtermékes nyársak Sajtnyárs Sajtos sonkanyárs Török joghurtos birkanyárs (Yogurtlu kebap) ... tejtermékreceptek ... Flambirozott húsok Nagyon látványos dologgal rukkolhatunk elő barátainknak, vendégeinknek flambirozott nyárssal, vagy flambirozott szelethússal, apróhússal. Az ilyen étel elkészítése egyáltalán nem ördöngősség, hanem csak némi fantázia és odafigyelés kérdése. Lángoló scampinyárs Flambirozott garnélatányér Lángoló angolnanyárs Flambirozott szűznyárs ... flambirozás ... Nyársak felvágottakból Párizsis hengerek ... felvágottak ... Kolbászok, virslik nyárson Cserkésztekercs Krinolinkoszorú Szalonnás virsli Kolbásznyársak Köpönyeges virsli Pikáns Debreceninyárs Sörös bajor virsli Szalonnás virslifalatok nyárson ... virslireceptek ... Alufóliában rácson Fóliában sült rablópecsenye Grillkenyér Török fóliás birka (Kagit kebabi) ... török konyha ... Diszkosz Diszkosz Silvanus módra Diszkosz "tepszis krumpli" Gombás sertés diszkoszban További diszkoszreceptek Pulykamell diszkosz Zöldbabos ürüdiszkosz Parázsban sültek Kolbász, szalonna parázsban Pecsenye fóliában, parázsban sült krumplival és tojással Rablóhúsok Saslikok hidegen Mortadellanyárs (Stuzzichini di mortadella) Sonkanyárs (Stuzzichini di prosciutto) Sonkás-sajtos ízelítőnyársak (Stuzzichini di prosciutto e formaggio) . hidegkonyha . antipasti . Háromszínű mozzarellanyárs "Caprese" dekorációs nyárs .. további díszítési ötletek ... Vegetáriánusoknak, vagy köretként Vegetáriánusoknak és köretként egyaránt remek ötlet a grillezett zöldségek, gyümölcsök elkészítése. Zöldségek, gyümölcsök grillezése Zöldségparádé, zöldségételek tárháza VEGA ételek - vegetáriánus receptek .. illik hozzá.. Mártások Mustárok Tormareceptek Salátareceptek Paprikaoldal, paprikareceptek Napi pozitív gondolatok Díszítések Áruismeret english   deutsch Fontos: Miután jóllaktál, oltsd el a tüzet és takaríts össze magad után! Sok sikert és jó étvágyat! Tovább: Főoldal Humor, viccek Szabadtűzön   (főoldal)