Tartósítás, konzerválás, befőzés

Lekvárok, dzsemek, zselék

                                         




Cseresznye-egres dzsem

2 kg cseresznye (jó érett, fekete), 1 kg egres, 1,2 kg cukor.

A cseresznyét mosom, leszárazom és kimagozom. Az egrest megmosom és a végeit levágom. Egy fazékban a gyümölcsöket a cukorral kb 20 percig főzöm. Forrón üvegekbe töltöm, majd lezárom és egy pillanatra fejreállítom. Szárazon kidunsztolom.

home Házi konzerválás, tartósítás
home Nyári receptek

További oldalak:



Tipp:

Kicsi cimkézett üvegekbe töltöm (ajándékötlet).

Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez