Áruismeret

Húsfélék, zsírok, belsõségek

                                         




Tovább:
home Fõoldal

Libazsír

A zsidó konyha legfontosabb zsiradéka, falusi háztartások csemegéje a libazsír. Süthetünk benne libamájat, használhatjuk főzéshez, de kenyérre kenve lilahagymával is mennyei. Egy elõételnek feltálalt libazsíros kis szilke feldobja a színvonalat.

home Zsír és tepertõ
home Zsidó receptek

Receptek libazsír felhasználásával:

home Sült libamáj 1.
home Sült libamáj 2.
home Libatöpörtyû (libatepertõ)
home Libazsír
home Libatöpörtyû (régi szegedi recept)

További oldalak:



Áruismeret:

home Áruismeret

home Karaj
home Csirkemell
home Pulykamell
home Csirkebõr
home Tyúkháj
home Füstölt marhanyelv

                                         
//grocceni.com/kep/recept.jpg" HEIGHT=6 WIDTH=6 ALIGN=TOP>