Grundrezepte

Beize, Marinade

                                         




Marinad 3.

Olivenöl, 1 Knoblauchzehe (feingehackt), Kräuter der Provence (Thymian, Oregano, Rosmarin), Grillgewürz, Gewürzpaprika nach Geschmack.

Alle obengenannnte Zutaten gründlich vermischen.

Marinade, Beize

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Grillsoße

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Anmerkung:

Für Schweinefleisch.

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