Fischgerichte

Warme Fischgerichte

                                         

Zander gebacken

Etwa 1 kg Zander (geputzt), Mehl, Ei, Semmelbrösel, Öl, Salz.

Zander innen und außen salzen und 1 Stunde lang ruhig lassen. Dann in Mehl, geschlagene Eier und Semmelbrösel wenden. In heißem Öl beidseitig backen.






Wenn die allgemeine, alte Witze sind schon langweilig, so besuch mal unbedingst die Seite der neue Witze!


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Servieren

Mit Pommes frites und Tartarsosse servieren.

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