Italok, koktélok

Híres italok utánzása

                                         


Mart*ni (házi Martini)

5 l-es befőttes üveg, 1 kg rizs, 1,5 kg cukor, 1 citrom apróra vágva, 6 cm-nyi vaniliarúd 1 cm-es darabokban (vagy 4 csomag vaniliás cukor), 4 szem szegfűszeg, 1 kk. őrölt fahéj, 10 szem áfonya, 3 szem kardamon mag, fél dkg élesztő, 3 l langyos víz, 10 dkg mazsola.

A hozzávalókat összekeverem, az üveget lefedem és naponta megkeverem. Mikor a forrás abbamarad, papírral lefedem, legumizom és hagyom letisztulni. Utána átfejtem üvegekbe. Azonnal fogyasztható, de érlelés után még finomabb.

home Hamisítás házilag
home Koktélok, jéghideg italok

Tovább:
home Magyar főoldal

További oldalak:



Megjegyzés:

A Martini sok koktél alapanyaga.

                                         
home - A kedvencekhez