Flambírozott camembertdarabok
Ételek flambírozása
Flambírozott camembertdarabok15 dkg camembert, durvára őrölt feketebors, 3 cl konyak, mandulaforgács.A sajtot (én Borsos Tihany Camemberttel készítem) szépen elrendezem egy tűzálló tálon, megszórom borssal és mandulaforgáccsal. A konyakot felmelegítem a mikróban, ráöntöm a sajttálra és azonnal meggyújtom.
|
További oldalakNem értem![]() ÖtletMás párlattal (pl. pálinka) is készíthető.![]() ![]() Tovább: ![]() |