Flambírozott szőlőnyárs
Ételek flambírozása
Flambírozott szőlőnyársSzõlõszemek, porcukor, fahéj, flambírozó párlat.A szőlőszemeket leszedem a száráról és fém nyársakra, vagy fém villára húzom. A nyársakat megszórom porcukorral, fahéjjal és grillezem. Utána tányérokra helyezem. Meglocsolom 2 kávéskanálnyi flambírozó párlattal, meggyújtom és tálalom.
|
További oldalakNem értemÖtletEgresből is készíthető.Flambírozás, lángoló ételek Szabadtűzön Tovább: Tartalomjegyzék |