Szabadtűzön készített ételek

Grillételek, nyársonsültek

                                         




Krinolinkoszorú

3 krinolin, 5 dkg füstölt szalonna, 5 dkg trappista sajt, olaj.

A krinolinokról lehúzom a bőrt, majd 1-1,5 centiméterenként 2 cm mélyen bevágom. A bevágásokba felváltva egy-egy szalonna-, illetve sajtszeletkét tömök. Az egészet olajjal beecsetelem, majd roston megsütöm. Egyszer-kétszer óvatosan, hogy a töltelék ki ne essék belőle megfordítom.

home Szabadtűzön
home Virslireceptek
home Sajtreceptek, sajtos ételek

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak:


Hozzá:

Ketchup, mustár, ecetes torma.