Hidegkonyha
Hideg sültek
![]() Családom tagjatól eltérően én nem a skandináv lakberendezés miatt járok az IKEA-ba. Az étteremben (főleg a budaörsi egységben) biztos vásárlója vagyok a három féle méretben kapható étel legnagyobb adagjának. Svéd húsgombócok (Köttbullar)60 dkg darált lapocka, fél pohár panírliszt, 1 ek reszelt hagyma, 1 mk őrölt bors, 1 kk só, vaj, vagy margarin a kisütéshez.Egy tálban elkeverem a panírlisztet 1 dl vízzel. Belekeverem az összes többi hozzávalót és fasírtmasszát keverek belőle. A masszából golyókat formálva azokat a megolvasztott vajban közepes lángnál világosbarna színig sütöm.
|
További oldalakÖtletÁfonyalekvárral tálalom.![]() ![]() Tovább: ![]() |