Meleg előételek

Meleg partyfalatkák, snackek

                                         




Virsli tojással

Személyenként 1 pár virsli és 3 tojás, két ek olaj, só, paprika.

A virsliket hosszában kettévágom, a fél virslik domború felét pedig 1-1,5 centiméterenként bevagdalom. Serpenyőben kevés olajat forrósítok, mindkét oldalon megsütöm a fél virsliket, majd a végén ráütöm a tojásokat és még 2-3 percig sütöm. Tálaláskor a tojások sárgáját megszórom sóval és pirospaprikával, majd az egészet tányérra csúsztatom.

Változata a "tálon sült virsli tojással", melynél egy tűzűlló tálban (pl Jénai üveg, Pyrex) és sütőben készítem el az ételt.

home Szabadtűzön
home Nyári receptek
home Virslireceptek

További oldalak:



Megjegyzés


Tovább:
home Tartalomjegyzék