Grüne Pfeffercreme
Sosse
Grüne Pfeffercreme250 ml Creme fraiche (oder saure Sahne), 250 g Frischkäse, 1 Zwiebel, 1 TL bunter Pfeffer, 2 TL kleingehackte Petersilie, Salz.Créme fraiche und Frischkäse gut verrühren. Zwiebel fein würfeln und unter die Creme mischen. Alles mit Salz, Buntem Pfeffer und kleingehackte Petersilie pikant abschmecken.
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