Milchprodukte

Käseherstellung

                                         




Frischkäse (aus Joghurt)

Joghurt unter ständigen Rühren auf Körpertemperatur aufwärmen und an einen kühlen Ort für 24 Stunden aufhängen.
Wir bekommen eine weiche, saure Käse.

Frischkäse zu Hause herstellen

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Gerichte mit Käse

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Idee

In kleine Käseformen füllen.

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