Áfonyaszörp

Szörpök, levek, italok

                                         

Áfonyaszörp 3 kg áfonya, 1,8 kg cukor, 2 dkg citromsav, fél liter víz. Az áfonyát alaposan megmosom, megtisztítom, majd a vízzel együtt felteszem fõni. Mikor megpuhult, összeturmixolom és leszűröm. A leszűrt léhez hozzáteszem a cukrot és a citromsavat, majd szõrp sűrűségűre főzöm. Forrón előmelegített palackokba töltöm, kidunsztolom és lehetőleg fektetve tárolom. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Nem értem Tipp A megkezdett üvegeket hűtőszekrényben tárolom. Házi konzerválás, tartósítás Nyári receptek Tovább: Tartósítás