Konzerválás, tartósítás

Szörpök, levek, italok

                                         

Áfonyaszörp

3 kg áfonya, 1,8 kg cukor, 2 dkg citromsav, fél liter víz.

Az áfonyát alaposan megmosom, megtisztítom, majd a vízzel együtt felteszem főni. Mikor megpuhult, összeturmixolom és leszűröm. A leszűrt léhez hozzáteszem a cukrot és a citromsavat, majd szőrpsűrűségűre főzöm. Forrón előmelegített palackokba töltöm, kidunsztolom és lehetőleg fektetve tárolom.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.



További oldalak



Tipp

A megkezdett üvegeket hűtőszekrényben tárolom.

home Házi konzerválás, tartósítás
home Nyári receptek

Tovább:
home Tartósítás