Bodzaszörp (bogyóból cigány módra)
Szörpök, levek, italok
Bodzaszörp (bogyóból cigány módra)5 kg érett bodzabogyó, 2,5 kg cukor.A bodzát megmosom, leszemezem, majd 1 liter vízzel és a cukorral kevergetés közben felfőzöm. Mikor a bogyók már szétesnek, kissé hűlni hagyom, összeturmixolom, majd előmelegített üvegekbe töltöm. Kidunsztolom és hűvös helyen tárolom.
|
További oldalakNem értemÖtletDíszes üvegekbe töltve, felcímkézve praktikus ajándék.Házi konzerválás, tartósítás Nyári receptek Tovább: Tartósítás |