Belsőségreceptek

Baromfibelsőségek

                                         

Csirkemáj rizottó

Fél kg csirkemáj, 20 dkg párolt rizs, 5 dkg sajt, 10 dkg gomba, 10 dkg zöldborsó, 1 dl olaj, egy fej hagyma, egy nagy csomó petrezselyemzöld, fél szerecsendió, 1 csapott mk őrölt feketebors, fél ek vaj, zsemlemorzsa.

Az olajon üveges sárgára párolom az apróra vágott hagymát, ráteszem a kisebb falatokra vágott csirkemájat, a gombát és a borsót és megborsozom. Majdnem készre párolom, majd megsózom. Kivajazok egy tűzálló tálat és megszórom morzsával. Elterítek az alján egy réteg rizst, erre jön egy réteg májas ragu, megint rizs, ragu, majd a végén rizs. Rálocsolom a ragu szaftját és megszórom reszelt sajttal. Előmelegített sütőben a sajt megpirulásáig sütöm.






Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára!


home

Garantáltan újak, hiszen:
Egy újszülött számára minden vicc új.


További oldalak


Megjegyzés

Pofonegyszerű és mégis finom.

home Belsőségek
home Csirkék, pulykák, kacsák, libák

Tovább:
home Tartalomjegyzék