Disznóvágás, feldolgozás

Sonka, szalonna, füstölt húsok

                                         

Dinsztelt sonka

Házisonka, víz.
A sonkát 6-7 mm-es szeletekre vágom, serpenyőbe teszem és kb 1 deci vizet töltök alá. Lefedve kb 20 pecig, majd fedő nélkül 5-6 percig lassú tűzön "nyúzom", miközben egyszer-kétszer megfordítom.

home Szalonnás ételek
home Sonkareceptek
home Meleg előételek

További oldalak:



Megjegyzés:

Apósom receptje.


Tovább:
home Tartalomjegyzék

                                         
home - A kedvencekhez