Grillételek, nyársonsültek

Raclette receptek

                                         




Jimmy kedvence

40 dkg kelbimbó, Vegeta, 20 dkg csirkemáj, vaj, só, bors, 60 dkg raclette sajt, toastkenyér.

A kelbimbót ételízesítős vízben megfőzöm, majd lecsepegtetem. A májat kockákra vágom és a vajon megpirítom, borsozom (a végén beleforgatom a kelbimbót is és csak ekkor sózom, hogy a máj ne keményedjen meg). A vendég tesz két evőkanálnyit a készülék tetején tartott raguból a sütőkéjébe, beborítja raclette sajttal és kb 3 percig süti. Pirítósra csúsztatja és előmelegített tányéron fogyasztja.

home Raclettereceptek
home Meleg előételek
home Sajtreceptek, sajtos ételek
home Zöldségparádé

További oldalak:



Megjegyzés:


home Tartalomjegyzék