Sütemények, torták, édességek

Ostyák, kekszek

                                         




Karibi gofri

14 dkg liszt, 10 dkg puha vaj, 3 ek cukor, 3 tojás, csipetnyi só, 2,5 dl tej, 3 dkg élesztő, 1 doboz (40 dkg) mandarinkonzerv, 1 doboz (40 dkg) ananászkonzerv, 3 ek keményítő.
Ezen kívül: zsír, 10 dkg tejszín, 1 ek porcukor.

A vajat simára keverem a tojásokkal, a sóval és a liszttel. A tejet kézmelegre melegítem feloldom benne az élesztőt és a tésztába keverem. Lefedve kb. 30 percig kelesztem. Egy edényben összekeverem a konzervek levét a keményítővel. Hozzáadom a befőtteket és lassan felmelegítem. Rövid ideig forralom. Felmelegítem a gofrisütőt és adagonként kisütöm a gofrikat.

home Sütemények, torták, édességek
home Gyerekkonyha

Tovább:
home Tartalomjegyzék

További oldalak:


Tálalás:

Egy tányéron a gyümölcsökkel és a felvert tejszínhabbal tálalom.

                                         
home - A kedvencekhez