Karibi gofri
Ostyák, kekszek
Karibi gofri14 dkg liszt, 10 dkg puha vaj, 3 ek cukor, 3 tojás, csipetnyi só, 2,5 dl tej, 3 dkg élesztõ, 1 doboz (40 dkg) mandarinkonzerv, 1 doboz (40 dkg) ananászkonzerv, 3 ek keményítõ.Ezen kívül: zsír, 10 dkg tejszín, 1 ek porcukor. A vajat simára keverem a tojásokkal, a sóval és a liszttel. A tejet kézmelegre melegítem, feloldom benne az élesztőt és a tésztába keverem. Lefedve kb. 30 percig kelesztem. Egy edényben összekeverem a konzervek levét a keményítővel. Hozzáadom a befőtteket és lassan felmelegítem. Rövid ideig forralom. Felmelegítem a gofrisütőt és adagonként kisütöm a gofrikat.
|
További oldalakNem értem![]() TálalásEgy tányéron a gyümölcsökkel és a felvert tejszínhabbal tálalom.![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |