Kaukázusi saslik
Grillételek, nyársonsültek
Kaukázusi saslikFél kg vesepecsenye, 1 fej hagyma, fél pohár olaj, só, bors, paprika.A húst kb 2x2 cm-es kockákra vágom. 3-4 órára beleteszem a reszelt hagymából, borsból, paprikából, olajból álló pácba. Innét kivéve a húsokat nyársra húzom, sózom, majd jó parázs felett forgatva megsütöm.
|
További oldalakNem értemMegjegyzésA leghíresebb saslikfajta.TovábbSzabadtűzönNyári receptek Saslik, rablóhús, nyárs Áruismeret Tovább: Főoldal |