Marcipán nyuszi

Édes sütemények

                                         

A marcipános tallérokat most nyuszi formában készítettük el. Kisebbik lányomnak lekvár helyett Nutellával. Marcipán nyuszi Tésztája: 25 dkg liszt (finom), 1 kk sütőpor, 15 dkg vaj, 8 dkg porcukor, 1 dkg vaníliás cukor, 5 dkg őrölt mandula, 1 tojás sárgája, csipet só. Díszítéséhez: 10 dkg házi baracklekvár, 25 dkg marcipánmassza (fehér, Szamos), 5 dkg porcukor, 10 dkg ét bevonó, 50 szem forrázott felezett mandula, színes cukorgyöngy, vagy francia drazsé. Az omlós tészta hozzávalóit összegyúrom, majd fóliába csomagolva a hûtõben fél órát pihentetem. A sütõt elõmelegítem 180 fokra, majd két sütõpapír között elnyújtom a tésztát kb. 3 milliméteresre, majd nyuszi formájú kiszúróval nyulakat szúrok ki belõle. A mintegy 50 nyuszit két tepsiben aranysárgára sütöm a sütõ középső sínjén. Az átgyúrt és felpuhult marcipánnal ugyanígy járok el, mint a tésztával és nyuszikat készítek belőle. A tésztákat megkenem lekvárral és rányomkodom a marcipán nyuszikat. Felolvasztom a tortabevonót és belemártom a nyuszik egyik felét. Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Ötlet Jobboldali és baloldali nyuszikat csinálok, aztán lehet poénkodni. Sütemények, torták, édességek Húsvéti receptek Tovább: Tartalomjegyzék