Báránykaraj (Koyun pirzola)

Meleg ételek

                                         

Báránykaraj (Koyun pirzola) 1 kg báránykaraj (a bordáknál szeletelve), 1 ek olaj, só, margarin. A karajokat olajjal beecsetelem, majd fél óráig állni hagyom. Egy serpenyőben felhevítem a margarint és a karajszeleteket mindkét oldalról 3-4 percig sütöm. Csak ezután sózom. Tetszés szerint készíthető faszenes grillen is (így még finomabb). Ha tele vagy már az unalomig ismételt viccekkel, akkor feltétlenül látogass el az új viccek oldalára! Garantáltan újak, hiszen: Egy újszülött számára minden vicc új.

További oldalak Megjegyzés Nagyon finom. Pecsenyék, sültek Török receptek Bárányreceptek Tovább: Tartalomjegyzék