Grillételek, nyársonsültek

Raclette receptek

                                         




Raclette alaprecept 2

8 darab, lehetőleg egyforma burgonya, 1 üveg gyöngyhagyma, 1 üveg apró csemi ubi, frissen őrölt bors, 60 dkg raclette-sajt, 20 dkg pulykamellfelvágott, vagy 20 dkg erősen füstölt nyers sonka.

A krumplit igen tisztára mosom, lekefélem, héjában megfőzöm, majd a raclette-sütő tetején héjában, vagy hámozva melegen tartom. Külön edényekben kirakom a gyöngyhagymát, az apró csemegeuborkát és a húsfélét. Mikor már minden ki van készítve, akkor rácsúsztatom a tálkában megolvasztott sajtot a felezett krumplikra (tessék előmelegített tányérokat használni!

home Raclettereceptek
home Meleg előételek
home Sajtreceptek, sajtos ételek

További oldalak:



Ötlet:

Megborsozom, hozzá eszem a gyöngyhagymát és a csemi ubit.

home Tartalomjegyzék