Részeges csirke
Szárnyasok sütve
![]() Részeges csirke1 csirke (melle, combja, vagy ízlés szerint bármely más része), 8-10 gerezd fokhagyma, só, 1 dl tej, 2 dl fehér bor, 2 ek kacsazsír.A csirkedarabokat bedörzsölöm sóval és lerakom a zsírral kikent tűzálló tálban (érdemes olyat választani, melyben majd tálaljuk is). Rászórom a zúzott fokhagymát. Beleöntöm a tejet és a bort, majd beteszem a sütőbe. Semmi mást nem kell csinálni vele, csak időnként meglocsolni a levével. Krumplipürével tálalom.
|
További oldalakVáltozatokHasonlóan készíthető csirkemellből is.![]() ![]() ![]() Tovább: ![]() |